Iizuka, Japan
Hiratsune, 801-1
$$
+81 948258066
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Toilets
Alcohol
いつも「天せいろ」を食べているので本日は変化球です 初めて「鴨南そば天むす」をオダーダーしてみました 何と！ 何と！ これが大当たり！ めっちゃ美味い！ やるな！ さすがやな！ 蕎麦切倭人 ご馳走さま (_-)- 先月は初めて「鴨南そば天むす」を食べたが旨かった ばってん、今月は再び基本に戻って「天せいろ」にした 行ったとき、大将が一所懸命に蕎麦を打っているところ 当然のことながら打ち立て！ 最高でした！ ご馳走様 (_-)-
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大将陣公園登山口辺りにある。えっ こんな所に？場所の分かり難さ度数結構な立地のお店 ミシュラン掲載店 店主のこだわりと想いが形になった様なお店 石臼粉挽きの手打ちの蕎麦 キリッと淡麗な蕎麦つゆ 麺の食感も良く 美味しい️ 自慢の天麩羅付きの天せいろと、天むすを食べる。流石の美味しさ*\\(o)/*
場所がわかり難いにも関わらず、お客さんが多いようでした。 とっても美味しく頂きました、鴨南蛮はネギと出汁がとっても美味しく、鴨も美味しいのですが、鴨肉はこのタイプで無いオーソドックスな感じも食べてみたくなります。 天むすは海老天巻きで、びっくり、もう少しタレを効かせて頂くと嬉しいのですが、この値段で全く文句はありません、是非頼んでください。 とじ蕎麦は出汁が効いてるトロミタイプです。
土曜日の13時ごろにお邪魔しました。 「蕎麦がき」「穴子天もりそば」を注文 お通し？手作りのお豆腐はまぁまぁ美味しくいただきました。 「蕎麦がき」蕎麦の味と香りがほとんどしないものでした。この時点で蕎麦への期待が・・・ 「穴子天そば」天ぷらは及第点ですが、蕎麦がいけない。完全に伸びきっており、殆どが5〜10cmほどに切れてしまっています。蕎麦の風味もなく、これで田舎蕎麦とは？ 私も蕎麦を打つのですが、こんなに切れた蕎麦は提供すべきではないと思いますよ。 提供まで時間がかかっており、お忙しい様子はわかりますが、大変残念なお蕎麦でした。
2回目です。 温かい鴨ネギ（笑） スタンダードのあたし好きな 天ざる! シェアしました! 甲乙つけがたい(泣)
駐車場がちょっとわかりにくいかな。普通のお家です。 せいろは蕎麦がしっかりしてる感じ。温かい蕎麦は、舌で潰せる感じです。
検索で探して初めて訪れてみましたが、とっても美味しかったです︎天ぷらサクサク‼︎お蕎麦はコシアリ！蕎麦湯も美味しく頂きました︎天むす良き温かいお蕎麦は柔らかくて美味しい！どちらも食べるべきです(・・）
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