Iki, Japan
Ashibecho Moroyoshifutamatafure, 1664-1
N/A
+81920450041
Iki shochu Iki shochu is an authentic shochu that is distilled two-thirds from barley and one-third from rice. This ratio, which is religiously respected by the local distilleries, is the secret of Iki shoe hit'sdistinctive sweet and deep taste. Shochu distilling is said to have begun around the 16th century in Iki. For its rich taste. Iki shochu has been winning popularity all over Japan. Just like Bordeaux wine. Cognac brandy and Scotch whiskey. Iki shochuhas been given WTO protection for the geographical indication of its place of origin. Iki has become a world-renowned name for shochu
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酒造見学できます。 予約はしていなかったのですが気持ち良く案内説明して頂きました。 焼酎購入しました。
壱岐焼酎の特徴(米1:麦2)を始め、大変丁寧にご案内いただきました。次回は試飲したいです。
蔵の中で、焼酎の製造の説明と試飲をさせて頂きました。 壱岐は、米を使う製法で焼酎を作ってる歴史等、説明して頂きありがとうございました。
蔵の案内までしていただきました。 たくさん試飲させていただきました。 PayPay使えます。 駐車の出入りが少々困難です。
私のお気に入り
壱岐の華酒造 の社長みずから丁寧に工場ないで説明されます 良く分かります
焼酎蔵は他にもあるようですが、ここはアットホームな雰囲気で居心地が良いです！ 壱岐焼酎のことやその魅力について知る良い機会になりました！ パワースポットの小島神社にからすぐの場所にあります！
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