Ikoma, Japan
Mayumi, 1 Chome−3−16
$$
+81743790713
N/A
蕎麦好きを自称する方を連れてきても十分納得して貰える蕎麦だと思います。 お店の外観は古民家風。魚の泳ぐ睡蓮鉢や吊るした玉葱が好い味出してます。 内装は一転して洒落たリビング。リビングの大きな卓を皆で囲む感じがまた好いです。 蕎麦は基本二八。 自分は十割を注文しましたが、十割にしては麺として成立していて、十割特有の粘りの少ない硬さと言うより二八に近いつるっとした食感に感じました。咀嚼した時に弾けるように香る蕎麦の香りは控え目。 十割の華やかな香りと食感に期待すると何となく二八っぽく感じると思うので、だったら最初から二八蕎麦を注文しておく方が蕎麦自体は凄く良いので満足度は高いと思います。二八蕎麦の方がリーズナブルですし。 全体的に時間を要する点は問題ですが、蕎麦自体の味は良いのでお薦めし易いお店です。
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とても美味しい、新蕎麦でした。 お蕎麦は、丁寧に切られていて、麺に斑もなくキレイです。 蕎麦つゆの濃さが、私にはピッタリでした。 濃さと言うより、蕎麦湯にちょうどいい味です。 蕎麦湯、単品メニューがあってもいい位です 仕事で、月一回、生駒に行く時の楽しみのご馳走です‼️
十割そば頂きました まぁまぁの美味しさ 高い〜天ぷらも サクサク感が少なめでした…
店の雰囲気良いし店員さんも親切 肝心の蕎麦の味は、、 可もなく不可もなく
お蕎麦屋さんらしくない素敵なインテリア。お蕎麦もこしがあり、天婦羅も衣サクサクでとっても美味しい。
常連さんが多い店の様子で、初めての人には敷居が高いかもしれません。10割そばを頂きました。
地元の店のことを悪く言うのは嫌だけれど、それほどなのって味。 普通の家で食べる、普通のお蕎麦です。 それ以上でも、それ以下でもない。 そもそも蕎麦ってそんなにうまいのかなぁ・・・。 みなさん そんなに 蕎麦の味のわかる人たちなの？？？ そんな私の評価です。あてにならないかなぁ。。。
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