Ikoma, Japan
Higashiikoma, 2 Chome−207-1-111
$$
+81743856491
N/A
ネットでの評判も良かったので、奥さんと一緒に行きました。 日曜日のランチに行ったのですが店内は満席。 お料理はどれも繊細で、どの料理も食べる前にワクワクさせてくれて、食べてもその期待を超えてくる美味しさでした。 個人的には食材への火入れが絶妙でした。 最後のコーヒーまで絶品。 (深入りの豆を選びました) 写真は一通り撮ったのですが、一部だけ投稿します。 気軽に行くのも良し、記念日でも良いと思います。
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東生駒駅から徒歩15分くらいのところにあるモダンスパニッシュのお店です。 この辺りでは正直びっくりするくらいのクオリティの高さでした 自家製お野菜をふんだんに使った季節感あふれるお料理のコース、4500をお願いしましたが想像以上の美味しさでソースの味の良さ、色彩感覚のセンスがとても素晴らしいです。 7品のコースの構成も素晴らしく、最後の自家製パスタでお腹いっぱいの大満足。 女性同士のランチやお誕生日のお祝いなどで訪れたらきっと喜ばれると思います。 多分、このクオリティのお料理で大阪の都心なら間違いなく予約の取れないお店になっていると思います。
ほんとは秘密にしたい奈良東生駒の隠れ家的ガストロノミ-。 お客さま、生産者さん、シェフの料理への情熱と愛情、それらすべてを大切にしたお料理を堪能出来る、奈良では貴重な名店。 伺うたびに、新しい驚きとこんな味覚があるなんて!と舌が喜ぶのを感じます。 コース料理とワインのペアリングでゆっくり楽しむのも素敵ですし、 日曜だけのお楽しみ、アラカルトのみで、サクッとバールのような訪れ方も素敵です。パスタだけ、パニーニだけ、ワイン、ビールとつまみだけ、またはコーヒーとドルチェだけ、この日はお子さんもOKなので家族でガストロノミ-デビューなんてことも素敵。 すべての食材が、いつも抜群にちょうどよい状態でお皿の上に。いつもそこにも感動です。 シェフは、地元奈良を愛し、料理にとりつかれたちょっと面白い人物。 夏にはかき氷なんかも召し上がれる機会もあります!それも奈良ならでは! 素敵な空間、食器、サービス、上質でありながら温かい時間が過ごせます。 一度は訪れるべき名店です。
【再訪2019.4】東生駒の「ローカル ガストロノミー」コムニコをディナーでリピート。…すごい!美味しい、笑顔になる、に留まらず「食材や作り手といった背景」まで味わえるような。2度や3度の食事じゃ、この魅力は捉えきれません。 【初回投稿2018.4】アコルドゥの姉妹店、アバロッツのシェフが2月にOPENしたイタリアンです。奈良の地場食材を新しい感覚で楽しめる、他にはないお料理。ミシュラン入りを期待です! ※googleマップ上は長文クチコミがしづらいため、個人ブログに詳細情報を記載しています。google検索:キーワードは【ミシュランごっこ。】【店名】でお会いできれば幸いです。食べ歩きグルメin奈良・大阪「ミシュランごっこ。」
実に繊細な料理 味はホントに上品で色合いが優しく美しい 出されるタイミング 量もすごく考えているなぁーと。スタッフの説明が機械的でなく 分かりやすく 興味をひくようないいコメントでした ありがとう
美味しいびっくりするぐらい素晴らしい
以前から気になっていたお店です。 テイクアウトを始められたと大阪の知人から聞き、行ってみました。 カレーのお味はエスニック風ではなく、欧風で、コクがありとても美味しかったです。 ただ、ルーがとても少なかったのはびっくりしました。 しっかりした味付けなのであれくらいなのかもしれませんが、握り拳より小さいくらいの量だったのでもう少しあったら嬉しかったです。 また、一度お店に行ってみたいです。
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