Iruma, Japan
Kawaramachi, 1−25, 山口ビル 1階
N/A
+81429648080
入間市駅の端にあるチェーンのラーメン店。 感染対策も万全で、入店時のアルコール消毒や体温計が入り口にある。 カウンターにはアクリル板があり、安心して食事出きる。 学生サービスもあるようだ。
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以前の味源の味がなつかしい。 バラエティーにとんだ今風のメニューもいいけど、数年前に毎日のように通ったあの味が忘れられない。
今日初めて行ったが、店主さんが面白くて良い人そう。 長く通っている常連客さんも来てた。 量は多めで野菜もたっぷりで何か落ち着く味で、勿論美味しい。 是非また行きたいお店。
2.14塩ラーメンを頂きました。メンマがぶっとくなりましたね。色も醤油っぽい色になりましたね。味も少し変わりましたが、美味しいですよ。 店主は感じがよく、ラーメンも美味しいです。
20.02.06：初訪問 出張中、たまたま入間市駅からアプローチしてみたところ、こちらが目に付きランチに寄りました。看板的に最初よくある中国系中華屋かと思いきや、普通に日本の方の調理のお店です。店内はL字カウンターとテーブルが2卓かな。スタッフは調理含め男女2名でしたが、ランチ時ほぼほぼ満席にも拘らずテキパキ、しかも感じよく気配りも出来大変感心しました オーダーは一先ず北海道味噌ラーメンのランチセットたった100でライスと餃子3個付いてきます‼️味噌も麺も北海道産に拘られており、一口スープを啜ると、ススキの系で確かに濃い‼️バターも入れてくれてるのかな？具は大きめ焼豚1枚にもやし、ねぎ、支那竹…それに加え木耳とワカメまで。このボリュームで確か750はお得麺は中太ちぢれ麺。餃子もパリッとジューシーで美味かった これは今後も流行ると思います‼️
入間市駅に味源さんが復活 旨さは変わらず、嬉しい限り
先程ランチで行きました。 コロナの影響で休んでた時もありますが、元気に復活してます。 男性店員さん一人でやってるので、混んだら大変かも？ 以前は月曜日定休日でしたが、日曜日を定休日に今変更したそうですのでご注意下さい。 毎回塩です。美味しいです。 スープの状態で味が変わるのもそれはそれで好きです。
店が汚い…ホコリ臭い…醤油差しなどがギトギト…味は普通。
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