Iwanuma, Japan
Miiroyoshi, 字水神11−1
N/A
+81223222672
伊達藩時代から伝承される蕎麦を使用しているとされる金蛇水神社の名物です。説明書きによると、金細工師が金粉を清掃する際に蕎麦団子を使ったという経緯から、金運の神社に関連しているようです。 店頭で実演手打ちをしています。秋保に伝わる「のじり長寿そば」という品種だそうです。 更科のように控えめな香りながら、特徴ある強めの弾力が好印象です。香ばしさも控えめな一方で、お水が良いためか甘みを感じます。塩味の強いつゆでしっかりと味付けするか、ほのかな甘みをそのまま楽しむのが良いでしょう。とろとろの蕎麦湯はそのまま飲んでも美味しいです。 山形と比べ宮城には美味しい蕎麦屋が多いわけではないので、その意味では参拝とセットでオススメしたいと思います。
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蕎麦は時間の都合で食べなかったけど、蕎麦いなりを購入!夕食で食べた!金箔らしき物がのってて、中は蕎麦と卵焼き!美味しい
手打ち蕎麦を打ってるところを見たので、金蛇水神社のお詣り後に寄りました。蕎麦の実ご飯付きの十割蕎麦を頂きました。蕎麦の香りが凄くよくてコシも丁度よくて、とても美味しかったです。蕎麦の実ご飯は、出汁をかけて頂くようでそれも美味しかったです。13:30頃入ったのですが、天候が悪くお客さんが少なかった為に、十割蕎麦が頂けたようです。いつもならこの時間には十割蕎麦は売り切れになると聞きました。十割を食べたい人は早めに行くのがオススメですね。
古い情報に翻弄されて金蛇水神神社に来て探しても無いので、電話かけたら、『ああ、今は名取に移っています。ふるい情報です。』Google更新して欲しいです。お参りして帰ります。初めてこんな目に合いましたよ。Googleマップを過信してはいけない
そばは二八と十割と選択出来るのも、天ぷらも揚げたて(旬菜)、海老とオプションメニュー。待ち時間も丁度良い。茹で時間も良い。 しかし、ピーマン嫌いなので、残すよりは先に抜いてください、値段はままで。と聞いてみた。店側は聞いてくれたのですが、雇われおばさんが、「今回だけですから!」 一人じゃなきゃ、食べてもらってるw!
金蛇水様の開運蕎麦 縁起ものとして頂きます 秋保産の蕎麦粉で美味しく頂きましたが 汁が課題(;_;)
お店で実演している本当の手打ち蕎麦。 十割か二八を選ぶ事ができます。 蕎麦の実が入ったご飯も逸品。 サービスの和え物も美味しいです。 窓際の席に座ると、賽銭泥棒の捕り物を見物できるかもしれません。(笑)
蕎麦食べ放題1,800円(税込)。1枚750円が3枚来てそれから、おかわりするスタイル。5枚食べるとおなかいっぱい、っていぅより飽きてくる。美味しいけど…
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