Izumi, Japan
Honmachi, 10−40
N/A
+81996620100
ここの麦味噌がとても美味しいです。材料はシンプル。国産麦、国産大豆、食塩のみ。時間がないときは、お出汁をひかなくても、お野菜の甘みとこのお味噌で、とても上品で味わい深いお味噌汁ができます。
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対応も最高️️醤油絶品、味噌も最高です‼️
創業２１６年 寛永１２年 江戸時代から続く醤油醸造店 県内でも珍しい、昔ながらの天然醸造モロミから絞った、純生100％無添加の生醤油「鶴の生醤油」やモロミを詰め込んだ「しょいの実」。 たまごかけごはん専用醤油「鶏ダシTKGの素」など。
ここの「鶴の生醤油」 世界的逸品、と。
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