Kamo District, Japan
Yaotsu, 4501
N/A
+81120431248
10種類くらいあるお味噌の違いを、丁寧に教えていただきました。 昔ながらの伝統と味を守り抜く、ご家族の姿勢がすてき！ おかず味噌も田舎味噌も、食べるの楽しみです️
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長年自身のお店で愛用し馴染んだ醤油 生引き（きびき）とお味噌が絶品です。 日常の普段使いに無くてならない味と風合い 是非おすすめします 八百津の逸品でもあります。 お店は初めてだと通り過ぎちゃうかもですが 短い時間でしたら店前に路駐して良いと お店の方にご案内いただきました。
お味噌について、詳しく色々と教えてくださいました。 建物も生きた資料館のような佇まいで素敵でした。 ありがとうございました。
昔ながらの工場お店です、伝統風格が有って良いですね。勿論商品も良いですね
田舎みそが好きでいつも買いに行きます。
東農地方のソウル調味料、調味の元オススメですよ！ いわゆるだし醤油ですが、コクと旨味がダンチです！！
私の家では先々代からヤマコノ醤油を使ってます。 普段使いは大上生、刺身や寿司とかには特選のさしみたまりを。 生引き醤油や、もちろん味噌もあって、色々と料理に使ってます。
ヤマコノと言えば、調味の素 イヤイヤソースです。
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