Kanazawa, Japan
Katamachi, 2 Chome−10−42, RENNビル
$$
+81762550303
N/A
This may be the best restaurant of my trip. Really excellent craft beer and everything we ordered from the menu was delicious! The oden egg with roe on top, the fried chicken, asparagus and the yogurt ice cream-- amazing!
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おでん屋のイメージを覆すお洒落なお店。このご時世にも関わらず、直前では予約が取れません。 看板メニューのおでんは複数の素材を組み合わせた濃厚な出汁で、おでんというよりは淡麗系ラーメンのような発想です。料理はやや種類が少ないものの、個性的な料理と地元食材を使った料理がバラン ス良く並び、観光客には嬉しい限り。 オーダーにも提供にも時間を要しますが、食材を切るところから始めていた料理もあり、美味しい状態で提供しようという気概が伝わりました。
美味しいおでんを頂きました。感染症対策もしっかりしており、禁煙なのでキレイな空気の中、食事を楽しめました。
確かにおでん屋さんのイメージとは違う。 でも、違和感は全くない。 大吟醸をワイングラスで飲みながら、おでんを頂くのもわるくない。 〆でオーダーした茶飯。 出来れば出汁を追加するオプションがあれば嬉しい。更に海苔の天盛り位あっても良くない？ 総合的には美味しかったからOKです。
金沢おでんの名店。おでん屋さんらしからぬオシャレな内装で、雑誌にも取り上げられており、女性人気も高いようです。 金曜の晩に訪問しましたが、店内のほとんどがカップルか女性グループでした。 金沢おでんはもちろんのこと、他の料理もとても美味しかったです。特に貝ぬたとポテトサラダにハマりました。 店員さんも愛想が良く、また来たくなるお店です。 各種クレジットカードで支払いできます。
ちょっとなーって感じでした。おでんに高望みしすぎてかも。味はいたって普通でした。相方も同じ感想。2人で5000円程で出ました。メニューも少ないと感じ、冷酒頼んだら凄いグラスで出てきた‼️過剰演出かと。若い人多く席は満杯でした。
手作りちくわが食べれる店 練り物、白菜ロール旨し 日本酒 堪能できます
飲み干せる美味しいお出汁。 ばい貝、車麩、大根どれも味がしみております。 日替わりのおつまみがあり、何度通っても楽しめそう。
Deli
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