Kanazawa, Japan
Honmachi, 1 Chome−9−10
N/A
+81762560909
I happened to this shop and found out that her Sushi is very delicious and the clerk is super kind. I have a great experience at this shop during the journey. Please come here and try the good food.
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お魚もお肉も楽しめる居酒屋。カウンターがあるのでひとりで行っても大将との会話も楽しめそうです。
駅前の宿泊先から歩いてお店を探していて、金沢おでんが食べられるので入店しました！ おでんの出汁がとても優しくて美味しかったです!!梅貝は柔らかくて歯ごたえ良かったし、車麩は関東には無いネタで珍しかったです。 お寿司はシャリ少なめで酢飯も優しいお味で、ウニ絶品でした！ なにより大将が目配り気配りしてくださって、美味しいご飯を気持ち良く頂けました
店員さんが気さくで優しくてお話が楽しかった！ 刺し身を頼んだら閉店間際だとサービスで沢山頂きました！ ご馳走様でした！
刺身 おでん 日本酒 いただきました 刺身 おでん 出汁が特に美味しかった カウンターとテーブル席３つか４つかな？ 小さいお店でそんなに広くないので少人数向け 安くはないので大人向けなお店 サッポロラガー(赤星)もありました 生ビールはエビスでした
居酒屋難民になっていた土曜日の夜、友人6人で辛うじて見つけ、利用しました。開業直後ということで、お客さんが少なかったのかと思いますが、地元目線で納得できる魚が揃っており、調理も素材に合わせ丁寧されていたので、徐々に人気店になると感じました。 本物志向でありながら、高級とリーズナブルの中間を突いてきた感じが好印象で、普段使いはもちろん、連泊の観光客などにお勧めです。
炙りのどぐろ飯の、のどぐろの新鮮さからくる食感、味覚が最高でした。基本的にお茶漬けですが、最初は塩をまぶしてのどぐろを味わってくださいと。 お寿司も絶品でした。 それからの茶碗蒸しが美味しかったですが、少し平凡かなと思いました。しかし、それだけそれ以外が素晴らしかったのかなと思い、店主さんのこだわりを感じることが出来、良い思い出になりました。
1月1日からやっていたので 良かったです！ 美味しかったです(**)
Deli
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