Kanoya, Japan
Kamitakakumacho, 591-1
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+81994452426
N/A
最近なかなかお目にかかれない本物の田舎蕎麦が味わえます。太くて短くて独特の食感で好き嫌いが別れるあの鹿児島蕎麦です。 トッピングの海老天も衣で誤魔化していないプリプリの海老で最高でした。 わざわざ食べに行く価値があります。
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桜の並木が綺麗で舞い散る花びら見ながらの食事は風情がありました。 値段は、大体蕎麦うどん同じで500700円くらいでリーズナブル。汁はやや薄味で優しい味。 蕎麦はニ八かと思ってましたが、どうやら、そば粉のみの本物で、厚切りでやや歪でボソボソ切れる、手打ちでした。 高隈山の麓で、近くに高隈城址もあるので。直前の腹ごしらえには最適です! あと、田んぼには山から降りてきたらしい猿がいました。
地元の主婦らによって営まれているような蕎麦屋さん。味わいも鹿児島らしい田舎蕎麦で、つなぎの弱い、麺の短さがその特徴。
美味しいです。手打ち蕎麦は無くなり次第終了みたいでした。
昔からある鹿児島の蕎麦。おばあちゃんを思い出す。わっぜぇうんめど!
田舎そば、鶏そばをいただきました‼️ 鶏だしがきいてておいしかった
お蕎麦は10割で、結構ボソボソしています 天ぷらは甘めの衣で、田舎のおうちで作るような天ぷらです 野菜も売っています
そば、うどんがメインです。ソバをよく食べますが美味しいです。
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