Karatsu, Japan
Shinkomachi, 37
$$
+81955743737
N/A
This place is my go-to place when I'm in town. Just a few minutes walk from the Karatsu Station, they serve delicious bowls of some of the thickest Tonkotsu broth I've ever had. Noodles are perfect too. Gyoza and Rice are tasty and delicious. I can't eat enough... well, in fact you can have enough. They have a wall of \Greatness\ of the number of orders of extra noodles. The current champ (as of this writing) is 9 extra orders. That's certainly a big feat. I can't wait for my next visit, because I'll be having sub-par ramen until then.
like
コロナ禍の中 電話したらオーダーが7時半ストップの夜８時までの営業という事。 初めて行く場所、少々わかりにくい道をカーナビに教えてもらいながら何とか到着。 店のドアに貼ってある駐車場の場所もわかりにくさ満点でしたが何とか探し出して駐車しました(.; 注文したのはラーメン定食。 880円 餃子4個とライスのセット あっさりとこってりのスープが選べるようで、こってりのほうを注文。 で、お味はというと うんっ、美味い！ いいですね〜！！ 豚骨スープ特有の臭みも残しつつ、しかしさり気なくあっさり感を出した、何とも癖になりそうな味。 塩味もきちんと野菜や肉から取っていると直ぐにわかる奥深さと柔らかさ。 麺の細麺との相性もいいと思いました。 替え玉で太麺150円もあるようなので次は太麺も食べてみたいと思った次第です。 他にも、今までは裏メニューだった、豚骨の辛ラーメンもあるようなので、そちらも挑戦したいかと。 星は４つ コロナ禍にも負けずの姿勢もあっ晴れです
ランチに行きました。 ラーメンチャーシュー丼のセット880円食べました。 コスパは普通ですね チャーシュー丼の写真ありません。 びっくりする程小さいです。 ミニって書いて欲しいですよ。 まー値段で判断できますけども… 角煮の様な甘辛のタレを絡めた細切れのチャーシューが乗っかってます。真ん中に煮玉子半分乗ってます。 お椀は味噌汁おわんみたいなやつです。 想像通りの味です。 チャーシューはとろける訳では無いですが柔らかくおいしいですね。 ラーメンは普通のとんこつラーメンです。 可もなく不可もなく、濃くも無く薄くもなく絶妙のバランスですね。 普通が難しいのはわかるんですが、印象無しで何も感じません。 美味しいんですよ。 優等生すぎますね。 残念ですがチャーシューはちょっとパサです。 薬味は紅しょうがとゴマのみです。 ニンニクや高菜、辛いタレとかあれば、カスタムできて、自分なりに凄くおいしくできるんですけど…ないんですよ…とてももったいない！ラーメンが個性なしの優等生なので、自分で変えたいんですが… 薬味あれば間違いなく常連になりますよ。通いますよ。 ぜひ置いてください。 地元の方に愛されてますね。ランチはほぼ満席でした。
こってり 煮玉子ラーメンいただきました。美味しかったです。次はあっさり食べに行こうと思ってます‼️
キッズスペース有り 餃子の評判が良かったのでセットをいただきました うわっ本当に美味しいメッチャ美味しい！薄い皮に具がぎっしり詰まってぷっくぷくでジューシーなの 勿論ラーメンも美味しい！これ好き 美味しかった、観光地の集中している地域の駅を挟んで反対にありますが、頑張って来て良かったです
初来店。 来店前に他のお店でラーメン食べてきましたが、美味しくてするする入りました。 チャーシュー麺。細麺です。 チャーシューも美味しい。 味噌ラーメン。少し塩分強めです。 豚骨の濃厚なスープは飲み干したくなります。 接客も気持ちがいいです。
こってり、あっさり色々あります。 私はこってり派ですが、選択肢が あっさりとんこつ、醤油、鶏そば、味噌、 辛、トマト等有りすぎで節操ないです。 お客さんの要望に答えてのメニューなのか どれが売りか分かりません (笑) 作る方は大変でしょう 客は選択肢多い方がいいですが！? オープン当初から味(こってり豚骨)が 安定してない気がします 毎回微妙に違う気がします 私はこってり一択ですけど 決して否定してる訳ではなく 美味しいです あと大将の人柄が素敵です だから美味いんだろう
出張で伺いました ご夫婦かな?お二人で切り盛り、外にはお父様かな?が椅子に座ってお客様お声がけ アットホームな感じでした 豚骨と鶏ガラのあっさり豚骨を頂きました 美味しかったです 次は豚骨食べてみたい
Deli
The best companies in the category 'Deli'