Karatsu, Japan
Nabatake, 3609-2
$$
+81955743213
N/A
おいしいです! 九州で初めて醤油ラーメン食べました。 ネギ醤油ラーメン餃子半ライスセット1100円かな食べました。 ちょっと高いですね。 昼前入店です。 駐車場空きあり、ストレートで入店。 店内ほぼ満席。食べて出る時には二組待ちが発生。 なかなかの人気店です。 ラーメンの麺ですね 素晴らしい! 食べた瞬間感動しました。 つるつるシコシコで喉越し最高、茹で加減最高初めて食べました。おいしいです!麺だけを食べに来ても損しません。意味あります。それ程素晴らしい! 私は関東の人間なのでスープは普通に感じました。 おいしいですよ。バランス良し、上品でまろやか、角がない。すなわち特徴がない。良くも悪くもですよ。 ネギはたぶん玉ねぎの事だったのかな?予想は白髪ネギ山盛りだったのですが…写真が無いとダメですね…今度は普通の醤油ラーメン食べます。 青菜は入ってないです。 チャーシューは大判で柔らかくおいしいですね 餃子おいしいです! 肉の味がしっかりします。 あと、つけダレかな、ただの酢醤油ではありませんね。なんか調整してます。とてもおいしいですね。餃子に合います! こだわりを感じる、麺がとても美味しいお店ですね。 今度は味噌ラーメン食べてみます。
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数種類の味が楽しめてどれもおいしいです。 ラーメンの鬼佐野実プロデュースのお店ということでこちら開店前から人が並んでます。個人的にみそはちょっと重かったですが、塩・しょうゆはライトに食べられてとてもおいしいく、特製のスープと麺の弾力・しなやかさが唐津のラーメンの中ではトップクラスに上品な味を感じさせてくれます。 他の有名店同様ランチタイムは並ぶ必要がありますので、複数人の場合は可能なら時間をずらしたほうがいいと思います。店内はやや広めですが家族連れが多く、机などの配置もあいまって回転率は結構遅め。食券制です。 お値段はここらへんのラーメン店としては少しだけ高めですね。
期間限定の坦々麺を頂きました 中辛にしましたが程良い辛さ 味は申し分ないですが 器が小さく量が少食の私でも少なく感じ 間食感覚で軽く食べれました ご飯を付けるか、大盛りにしたら丁度良いかな〜 あくまで個人的意見ですが 美味しく頂きました ご馳走様でした
日曜日の11時頃に行ったら満車状態でした。その後もお客さんは途絶えませんでした。 塩チャーシューを食べましたが、食べなれてないせいか、特別に美味しいとは思いませんでした。 メンマとチャーシューは美味しかったです。 奥に写っているのは味噌ラーメンです。
知り合いから教えてもらっていたお店で、やっと訪問できました。 塩ラーメンが人気No.1という事なので、素直に「塩ラーメン」を頂きました。 色々と調べていると、昔TVでやってたガチンコラーメン道の佐野実さんのお弟子さんのお店️という事がわかり期待感UP。 運ばれた来たラーメンを見ると、とてもキレイなラーメン!というのが第一印象でした。麺も自家製麺とこだわりを持っている様子。スープは魚介類のほのかな味のする上品なスープです。 全体的にとても優しいラーメンといった感じでしょうか。悪い所がない代りに、飛び抜けて良い所も見当たらないというか… 悪くはないのですが、パンチがない感じが何か物足りなさを感じました。 地元ではかなりの有名店で昼過ぎに伺ったのですが、かなりの行列でした。 あと、一緒に注文した刻みチャーシご飯は塩辛く食べれませんでした。 全体的に悪くはないのですが…… あと、ひと押し!
かえしが先にガツンときます 好みの話ですが、わたしてきに美味しくていいラーメンでした(醤油)
とんこつばかりの九州で、数少ないあっさり系という事で、博多からに乗って、唐津駅からいて、暑いなか行きました。 佐野実のお弟子さんの店という事でしたが「塩」が自慢との事なので、塩にしました。 塩も醤油も出汁は一緒ですから、自分的には納得の味でした。 結構お店も行列で、北関東ベースの味が九州でも受け入れられているんだなと。
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