Kariya, Japan
Hitotsugicho, 7 Chome−１４−1
N/A
+81566278537
自分がここを知ったのは約10年前。それから不定期的ではあるがお世話になっております。味噌煮込みうどんが自分のメッチャ好み濃いめの味が好みの方は一度試してほしいです( *・ω・)ノ 尚、自分刈谷にはこのお店が無かったから来る事は無いですね(・ω・)
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味噌鍋焼きうどん美味しかった。残りの汁の中にご飯を入れて食べると美味しい。うどんだけでなくソバもあります。きしめんのもとになったと言われる幻のいもかわうどんを復活させたのもこの店。いもかわうどんも食べられます。たんぴんのカツ丼はメニューには無いのですが(セットメニューのみ)、お願いしたら単品でも作ってもらえました。800円。煮込みうどんが有名です。愛知県はうどん県ですが、この店のそばは美味しかったです。オススメ。
刈谷発祥きしめんの原点芋皮うどんの提供する店。きしめんの要素にすいとんの歯ごたえ食べ応えがあわさったようなもの。個人的にはかなり旨いと。濃口醤油に溜まりみりん、節系のしっかりした出汁も旨い。国産蕎麦使用手打ちそばの提供も有りとのことで此の出汁なら温い其れはかなり相性良いかもと。
お気に入りの麺屋さんでちょくちょくおじゃましています。 きさんさん名物の芋川うどんはもちろん、蕎麦や普通のうどんもとてもクオリティが高いです。 芋川うどんはコシがすごく、冷にするとしこしこもちもち食感がとても味わえてオススメです。 店員さんがよく噛んでお召し上がりくださいと言ってくれた理由がよく分かります。 もちろん暖かいものも美味しいです。 鶏肉や海老等の素材もとてもよく、きじめんや天ぷら系メニューもよきかな。 大将もスタッフさんもとても親切で大好きです。 またお邪魔します。
きしめん好きの義母を連れてきて以来。 前回は芋川うどんにしたので違うものをと思っていましたが結局ランチセットをここでしか食べられない芋川うどんに変更してしまいました。 独特の食感があるから良く噛んで食べてねと言われたのが親戚の家にご飯たべに来たみたいで微笑ましかったです。 セットのミニ生姜焼丼のピリ辛加減がとても美味しく選んで正解。 懸賞で当たった賞品を戴きに伺ったのですが店主自ら当選おめでとうございますと言いに来て下さり同じ接客業として見習わないとなあって思いました。 ご馳走さまでした。 次回はまた義母を連れて行きますね。 そして今度こそ他の種類の麺を食べたいと思います。
江戸時代に東海道随一とうたわれた「いもかわうどん」を再現をされているお店です。 昔の人がこんなのを作って食べていたんだなぁ？ そんな一面を感じますね。 このお店初のトライ味噌煮込みうどん。 味噌苦手と言いつつも、食べちゃうw おぉ‼︎これは行けるねぇ！ 癖なくさっぱりとした味です。 うどんに良く絡む味です美味い〜。 卵とじうどんは、出汁が爽やかでいりこの 風味が効いて旨いね。 おすすめドリンク！ そばシェーク。 夏場だけかと思ってましたが、冬場も有り ました。 迷わず！大ジョッキーで‼︎ メニューには有りませんけど、 大将が対応してくれるはずですよ
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