Kasugai, Japan
Toriimatsucho, 1 Chome−77
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N/A
住宅街にある古そうなビル型の中華料理店で、 ここ目当てでもなければまず通りません。 店内は綺麗でした。 自分の注文はトロ玉チャーシュー麺です、 お昼はライスが無料でつきます。 家族は炒飯とか餃子とか唐揚げとか。 【トロ玉チャーシュー麺】 玉子がふんだんに使われており、 その量は天津麺にも負けず劣らずの量。 ベースはオーソドックスな醤油スープですが、 ピリ辛なスープは食べ応えもあるし、 ふわとろの玉子が麺に絡みついたその時には もう玉子のオンパレードですね。 玉子好きには堪らない1杯です。 そしてチャーシューも味が染みてて美味い、 ご飯によく合いますね。 このラーメンに無料でライスが付くって、 かなりありがたいことだと思います。 全体的に味のレベルは高いと思います、 特に美味しいと思ったのは唐揚げ。 この手の店ってパサパサなのが多いですが、 ここは衣はサクサクで中がとても柔らかい。 この立地でお客さんが多いのにも頷けます、 ごちそうさまでした。
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ランチでお邪魔させて頂きましたが 担々麺セットを注文しましたが 絶品ですよ唐揚げも柔らかく 美味しかったです
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