Kasukabe, Japan
Oeda, 89−2-11-113
N/A
+81 487356035
Kerbside pickupNo-contact deliveryDeliveryTakeawayDine-in
Smoke-free placeToilets
AlcoholBeerCoffeeSmall plates
ホープ軒改め『麺カフェひまわり』に変わりました。しかし、調理されてる方や店員さんは同じ方のようです。 改装されたと言っても、模様替え程度。 建具等は同じで以前と大きな変化は感じません。 少しオシャレ路線に移行したかったのかもしれませんが、それも中途半端な印象でした。 味噌ラーメンをオーダー。 以前に比べ、ややパワーダウンしたか? 前のようなコッテリ感はありませんでした。 ニンニク等のトッピングも無くなってます。 まぁコンセプトがカフェですから、そうなのでしょう。 メニューのバリエーションもかなり減ってしまい、セルフトッピングやコロナ禍にありながら、消毒やティッシュ等を常備していないのも気になりました。 残念ながら、私にとっては改悪された印象でした。
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11:00迄はモーニングのみなので 今度は11:00以降に行ってみよう
夕方5時くらいに訪問。 まだ晩ご飯には早いのか客はほどんどおらず。 注文したのは十勝味噌ラーメン。 味は普通。他のレビューで味が濃いというコメントがあったがそれほど濃くもなく。 ラーメンの味より近くにいたオッサンのタバコがとにかく臭ぇ(o) ローカルな店だし、分煙難しいんだろうけど、折角の料理が台無しになる。
こってり醤油ラーメンを頂きました。見た目はとてもいい。平打ち中太麺(黄色いからたまご麺かな)背油入りのスープは意外にもあっさり。背油が入ってるからこってりと呼んでるんでしょうか。塩加減そのままで味に深みがあればもっと良いラーメンなるのにと思いながら完食した。美味しいとは思う。
定食から激辛ラーメンまであってどれも美味しいです。あっさりとコッテリが選べるラーメン類は野菜もたっぷりで食べ応えがあります。生姜や、ニンニクも入れられて刺激的なあじが好きな人には嬉しいかもしれません。以前はコーヒーが飲めたけど先日行った時には無くなってましたが、閉店間際だったからかもしれません。辛さが選べるネギ味噌ラーメンは辛いのが好きな人には30倍くらいまでは美味しく食べられるかと。しかし、1番辛い閻魔デラックスは具沢山でお得な感じですがかなりの辛さのため美味しく食べられる人は限られると思います。駅からは離れていますが駐車場があるので便利です。
味噌ラーメンこってりをいただく。元道民だが、美味しく食べることができました。ボリュームもかなりあってお腹いっぱいになりました。ライスも注文したら食べきれなかった。女性だったら食べ切れない人もいるかも。 場所は武里の小さなショッピング街の奥にあるので、見つけづらいと思います。カスミを発見できればそこの駐車場に止めてウロウロしていれば見つかります。 個人的にはこってりの脂70%くらいがちょうどいいかな。
ホープ軒、閉店してました。 新しいお店に変わってます。
チャーシューが イマイチだけど… 美味しかった。 正午前でしたが 満席になりました。 人気ありますね! 駐車場もとなりのカスミに 沢山あるので 楽ちん! お一人様用の席もありました。
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