Kokubunji, Japan
2 Chome-23-7 Honcho
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+81423246829
N/A
会社からすぐ近くで何回も前を通っているのに、入ったことのないお店。 それもそのはず、『ふぐ料理』なんて私、外で頂いたことがありません。 家でもめったにないですが…。 テイクアウトで てっさ 1200円 てっちり 1980円 をオーダー。 てっさは厚切りで美味しい(*) てっちりも、お野菜や豆腐が入っててそのまま煮るだけでいいので、楽チンでした。 締めにお雑炊をしようと思いましたが、ふぐって旨味はそんなにでないんですね。 改めて出汁をとって、いただきました。 寒くなってきたので鍋が幸せでした(-) ごちそうさまです。
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複数回利用していますが、久しぶりの再訪。ネットで予約をしたのですが、混んでいるらしく希望時間には入れず、5時に入店、さらに二時間という制限付き。ゆっくり食事しようと思う人にはちょいと短いね。 コースを注文するすると、矢継ぎ早に料理が運ばれてきます。事前に用意されているのでしょう。お酒を飲まないので、どんどん食べ物が運ばれてくるのは嬉しいのですが、普通の人には慌ただしく感じるかもしれません。 てっさも、唐揚げも、お鍋も全て以前より美味しくいただきました！フグそのものが当たりだったのかもしれません。唐揚げは美味しかったので、一皿追加注文。 あまり期待していなかったので写真は撮りませんでした‼️次回撮影してアップします。 最後に付いてくるシャーベットも事前に用意しているようでカチカチに凍っていましたw ２名で90分。12,000円でした。満足。
年に一回の友人達との「河豚呑み」に利用させて頂いた。湯引き、てっさ、てっちりが食べられ、飲み放題（ひれ酒もOK）の付いた6,000円のコースを予約して訪問。店内座敷席はすだれで仕切られているタイプだが、チェーン展開の居酒屋と違って年齢層は高めだから、さほど騒がしいわけではない。 湯引きはこりこり感がしっかりしていて旨かった。てっさは噛み締めると旨味がたっぷりと溢れ、お酒が進む。てっちりの締め、店員さんが作ってくれるのだが、河豚の滋味が濃縮された雑炊に頬も緩む。「ふぐ皮の唐揚げ」も別注したが、これもまた酒の肴にピッタリ。店員さんもきびきびと働いており、見ていて気持ちが良い。 自身が若いころは、河豚を食べに行っても、ポン酢の味しか感じてなかったような気がするが、舌も年輪を重ねた、ということになるのだろうか。またお邪魔したい。
お料理は非常においしいです。 店員が説明不足の時が多く その点で星マイナス1にしました
ランチフグの歯ごたえがしっかりしながら柔らかく美味しい
ふぐ鍋が美味しいです。さっぱりと食べれて値段を気にしなかったら毎日でも食べたいです。
手軽にテイクアウト出来るお店になって嬉しいです 冷凍のフグよりここのふぐが最高です またお願いします(・・）
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