Nakano City, Japan
1 Chome-36-4-103 Higashinakano
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N/A
ちゃんぽんを頂きました。 魚介や豚骨などのうま味もあり、\ufeff優しく素朴な味わいで、具材も色々と入っていて美味しかったです。
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年季の入った見た目と内装は、誰かに連れて行ってもらわないとなかなかハードルの高さを感じますが、味は確かです。 ただ、コロナ対策はアルコールは置いてはありますが、店員さんはマスク未着用等、ほとんど対策はされていませんでしたので、しばらくは行かない方が良いかと思います。 中華料理となると、全体的にうま味調味料ドバドバというイメージがありますが、こちらは恐らく控えめなのでしょう。例えばチャーハンなら、焦げた醤油の香りや豚の甘みなどしっかり感じられました。 皿うどんは、野菜、豚、いか、アサリなどで、白湯スープとオーソドックスですが、ちゃんと素材の味がわかるバランスで良かったです。 総合すると、突飛な事はあまりせず、基本に忠実な料理が多そうです。ともすれば普通と言ってしまいそうになりますが、化調でごまかさず良い塩梅のバランスが取れておりとても美味しかったです。 が、その分、時勢が読めていないのか、コロナ対策が甘いのが残念な所です。
町の中華屋さん。 やっぱ皿うどんが1番うまいかなぁ。チャーハンとか定食とか、どれ食べても基本ハズレなし。 夜遅くまでやってて東中野エリアでかなり重宝するお店。 今後ともよろしくお願いします。
東中野の名店。長崎皿うどん、麻婆豆腐、なす味噌、餃子などどれも美味しすぎていつも何を食べるか迷ってしまいます。ボリュームもあり男子なら大好きな定番まち中華なのですが、皿うどんは特に美味しいのでおススメします。 マイナスポイントはお店がボロい事。そのボロさがまた味になって魅力の１つですが、潔癖の人は厳しいと思います。
チャンポンが食べたくなって比較的評価の好く家から近い店に訪れて見た。お客さんは男性ひとりのかたがおおいようでも女性では入りにくい店舗だと思われる お世辞にも趣があるとはいえないカウンター10席ほどの店内ではオヤジさん独りで切り回していた。 さっそくチャンポンとチャーハンを注文するとカウンター越しに威勢のよく心地いい返事️ あとは味んリンガーハットのほうがボクは好きかな… ただチャーハンは旨かった 水気のある米を使っているからかパラパラではないが旨かった 他にもメニューが豊富だったのて期待は持てそう
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