Matsue, Japan
Higashichamachi, ８
N/A
+81852250123
造り酒屋なので生酒など種類も多く、試飲もできるので酒好きには良いお店です。 ただし全体的に値段が高い感じがします。日本酒というのは大吟醸でもそんなに高くないはずなのですが元売りの造り酒屋自体が高値を付けるのは自信の表れなのか高くなる作り方をしているのか・・・・ それでも普通の純米吟醸などは安いですので気軽に買えますが
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店舗には行ったことはありませんが通販でお酒を購入しました。出雲神話で須佐之男命が八岐大蛇を退治する際に飲ませて酔わせたという八塩折の酒を再現しようとしたもので、いったん熟成した醪を搾って濾別した酒でさらに仕込むという作業を8度繰り返すというかなり手間のかかったものです。某ゲームの影響で八塩折の酒が飲みたくなり探しましたがここにしかありませんでした。味は濃厚でかなり甘口、甘い酒が好きな私には満足するものでした。
古文書に度々出てくる。有名な酒蔵です
國暉酒造の酒蔵＆販売店舗。試飲ができます。比較的辛口のお酒が多いので、辛口好きにおすすめです。
素朴な酒蔵 シャイなお兄さんが売りかしら？
関東地方からの旅行者で、前回は時間が遅くて閉まっていたので、久々に松江を再訪し、15時に2度目のトライで来ましたが、残念ながら仕込みのためとの張り紙があり施錠もされていて、今回も中には入ることができませんでした。無念。残念そうなおじさんが我々以外にも。 その代わり、旅館でオリジナル品を飲むことができました。辛口で想像通りうまい。 翌朝、諦めきれず3度目のトライで遂に入ることができました。吟醸酒と不昧公と銘打った逸品をゲット。
たくさんのお酒を試飲させていただきました。
古色蒼然、趣のある建物です。試飲もできます。
Deli
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