Matsuyama, Japan
Wakabacho, 8−35
$$$
+81 899529911
N/A
Dine-in
Toilets
Alcohol
Very Good
like
可もなく不可もなく、美味しいと言えば美味しいし、不味いかと言われれば不味くはない。 チャーシューは、美味しくない。 それでも高菜やゴマ、紅生姜が自由に使っていいなど、魅力はある。 価格はラーメン600円、替え玉100円、昨今のラーメン高騰を見れば、良心価格での営業。 店員の態度は、素晴らしいってものではないが、こんな物かと思っていれば、特に気にならない。最悪、という人たちは、求め過ぎな気がする。 あと、順番待ちの最中に注文を聞かれ、それは面倒であるが、その代わり席についてからの提供は早い。 席の空き状況に応じて、1人を優先したりと順番は平気で入れ替わるが説明はない。 これを嫌な人は、時間をずらすか、行かないほうがいいだろう。
松山で長浜ラーメンならこのお店。昭和レトロ風の店内。トッピングは最初、高菜入れすぎで失敗したので、、入れすぎると別味になる恐れあり。くれぐれも高菜入れすぎにはご注意を!!最近は、ニンニクたっぷりの豚骨シンプル味ですすってます。そして替え玉は必ず頼んでます。カウンター席なら替え玉を頼んだらカウンター段上に鉢を上げてあげて下さい。スッと替え玉入れてくれますよ!これはマナーです。お店の人助かりますから。お気に入りのラーメン店です。
11:10と開店の少しあとに行きましたが、ほぼ満席! ただ、回転が早いので、僅かな待ち時間でお席に。 長浜ラーメン(麺硬め)は、通常のお店のバリカタレベル! いい感じのとんこつ臭がナイス。 チャーシューも動物臭が感じらせますね。 そして、替え玉はバリカタで頼みましたが、これがやはりというか、通常のお店のハリガネレベル。 いやあ、シッカリしています。
他県ナンバーが、よく停まっています。細麺ストレートです。 高菜がありますが、入れ過ぎには気をつけて下さい。辛いものが、苦手な方はお気をつけて。 入れ過ぎても、卓上にあるお酢で辛さを抑えることができますよ。
老舗のラーメン店ですね。おしぼりとレンゲはセルフですが安くて美味しい長浜ラーメンが食べれます。長浜ラーメンは値上りしても一杯600円(2020年9月現在)。替え玉も100円でコスパはおそらく松山トップクラスではないでしょうか。おまけに辛子高菜や紅生姜にすりゴマ等入れ放題を頑張って続けてくれています。ここの辛子高菜が大好きでラーメンに入れると辛くて麺をすするとむせてしまうのですが、ごはんにのせれば大丈夫なのでいつもこうしていただいています。 食べれば納得の人気店です。
豚骨ラーメンで感動した一杯。高菜も辛くて美味しい!ただ、店の狭さゆえ、この時期(昼の時間帯)は密になりがち。
昼時は相当混んでますね。安くてうまいので納得の込み具合ですが。本格的なとんこつラーメンなので、苦手な人は苦手かも。
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