Prados de Melgaço

Prados de Melgaço is rated 3 out of 5 in the category dairy. Read and write reviews about Prados de Melgaço. Nascida onde Portugal nasce (Melgaço), e tirando partido da sua localização privilegiada, a Prados de Melgaço inspira-se na herança da tradição queijeira Portuguesa, criando um queijo de cabra autêntico, original e único, a enriquecer a variedade de produtos da região.  O nascer de uma tradição... Nesta região de pastos verdes e ar puro, onde a tradição queijeira não surgira, a Prados de Melgaço vem integrar as condições naturais privilegiadas num queijo de cabra caraterístico, de cunho local, que pretende tornar-se um produto de referência. Para atingir este objetivo, a Prados de Melgaço centra todo o processo no carinho aos seus animais, assegurando as melhores condições de criação e alimentação para obter um leite de exceção, a matéria-prima de um queijo de excelência.