Minato City, Japan
Toranomon, 3 Chome−8−26
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+81334316270
いつもは千葉のJAで、その場で精米してもらってお米を買っていたのですが、わざわざ行くのも面倒になり、かと言ってスーパーのお米を買うというのもちょっと…ということで、近場でお米屋さんを探していました。 徒歩で片道15分くらいなのですが、偶々家内が虎の門病院に通院することになり、付き添いで行った帰りに覗いてみました。 ご主人にお話しすると、新潟県佐渡産のコシヒカリを勧めてくださいました。完全無農薬ではないが、かなり近い栽培法で作られているとのこと。5で2,500円なので、スーパーで取り扱っている新潟産コシヒカリに比べても高くはないかな。 早速炊いてみて、驚きました！ 「白ご飯ってこんなにおいしかったんだ！」 炊き立てはもちろん、冷めてもおいしい。 おかずがいらない（漬物、つくだ煮ですごくご飯が進む）。 楽しみが増えました。
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精米仕立てのお米はやはり違います
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