Mishima, Japan
Honcho, 1−24, 澤富ビル 2F
N/A
+81559508371
宿泊したホテルジーハイブのフロントに居た女性に、おすすめのお店を紹介してもらったのがこちらでした 三島広小路駅の隣、細い階段を登ったところにあるビストロとオステリアのハイブリッド店 コースも気になりましたが、あえてアラカルトで マグロとアボカド香味野菜のカルパッチョ(1100円) ブッラータチーズのカプレーゼ(1500円) ハンガリー産フォアグラのポワレ マルサラソース(1450円) おまかせパスタ(応談) に白ワイン2杯、赤ワイン1杯と食べて飲んでと大満足 どの料理にも言えますが、とにかく素材に一切の妥協無し 肉が得意のお店だそうですが、野菜や魚料理が抜群に良かった フルーツに生ハムや水牛モッツァレラチーズを合わせたり、ハンガリー産フォアグラにりんごのコンポートを合わせたり、個人的には攻めてるなあと感じました お酒を提供するお店って塩加減が強かったり、定番の味付けで安定しちゃうお店が多いんですが、こちらのお店は新鮮素材の旨味を引き出す濃すぎない味付けが光り、フルーツの甘味旨味とハム、チーズ等の塩味旨味のバランス感は見事 好みの料理が次々と来て、美味しく楽しく、お酒も安く美味しく最高の夜を過ごせました
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コロナが流行っているからか、もともとなのかはわかりませんが、友人と二人でシェアしようと頼んだ前菜などがすべて二皿に分けられて出てきました。 二皿とも美しく盛り付けられていて、洗い物も手間も増えるのに、、、なんて素敵なお店なんだろうと感激しました。 妊娠中でアルコールや食べたくても注文できないものもあったのでいつか必ずまた伺おうと思ってます。 デートにオススメですよ!
おいしいランチを頂けました 三島の町中探索中のランチ ディナーにおすすめです
松岡さん、天才!
クオリティーの高い料理とワインが楽しめます
どのメニューも美味しかったです!
また行くのかな
Deli
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