Mito, Japan
Migawa, 4 Chome−28-16
$$
N/A
I had the spicy tsukemen (つけめん(激辛)) and it was excellent. The noodles had a delicious flavour and the soup had a wonderful spicy and umami taste. The service was much slower than is typical for noodle restaurants. I went at 1pm on a Sunday and waited nearly an hour. For non-Japanese speakers, you should buy a ticket for the dish that you want from the machine and then place the ticket on the counter. When the chef takes your ticket, he will ask what size portion of noodles you want. This information is in the photos
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辛さレベル低めのラーメンでも結構辛い。汗が噴き出ました。 辛いだけでなく美味しい。 一汗かいてスッキリしました。 店主が一人で作っているので時間かかります。着丼まで30分
美味しいけれど、激辛党の私には特製麻婆つけ麺極辛でも激辛麻婆ラーメン極辛でも物足りない。三味トッピングしたが辛くなかった。2月と8月の限定、極辛麻婆らーめん超極辛は満足いく辛さ！つけ麺売りだけれど、私はラーメンの方が好き！
全国ぼちぼちラーメンを食べ歩きましたが、基本の味が美味しくて、激辛ラーメン店では関東でもそこそこ上位だと思ってます。店主が無愛想なのはキャラなので仕方ないと思います。許してあげてください。
自分には少ししょっぱいでしたが美味しかったです️
12時頃入ってラーメン出てくるまで40分掛かりました。遅い。 味は普通。 こんな遅い店には、2度と入らないでしょう。 提供時間に問題ありだ。
移転前に一度行ったきりだったので改めて行った。 激辛なのに残らない不思議な辛さだが美味しさに大満足。
店主のオリジナル接客は気に入らない人には特に気になります。私もその一人。麺は男性だと大盛450g?でも足らないかも。茹で上がりで計るので少ないです。味はやはり好み分かれますね。
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