Mito, Japan
Izumicho, 2 Chome−3−14
N/A
+81292245770
鰹節が効いたスープで美味しいです！！ 今回は15食限定の拉麺を頂きましたが濃厚を謳っているだけに物凄く濃かったです！！私には若干濃すぎでした(; チャーシュー丼はバーナーで炙って仕上げるので香ばしくて絶品です(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 追記)残念ながら廃業のようです(*_*)
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店主、店員共に勢いも元気も無い。 何処にでもある流行りの魚介系、粉末入りラーメン。手間をかけて出汁を取っている割りに魚介粉で全てが台無しなのを気づかない程度の感性。 １つも良いところが無い。 あっ、強いて言えば厨房を常な清潔に保つ気構えは評価に価する。その繊細さを何故ラーメンに活かせないかが解せない。
梅煮干しそばをいただきました。さっぱりしておいしかった。
うまい！
油少なめで美味しかったです！
Deli
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