Mobara, Japan
Takashidai, 2 Chome−５−2
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+81475253715
N/A
味噌ラーメンで地元では有名な八玄(むげんグループ)が名前をむげんに変えてリニューアルオープンしましたがそんなに変化は無いです。 たまにもばらーめんを食べたくなり、行きます。(あまり味噌ラーメンが好みではない) お持ち帰りメニューもあるので初めて買ってみました。 そぼろ弁当680円でボリュームあるのでコスパは良いのではないでしょうか？ 駐車場が狭いので停めにくいのがマイナスかな。
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塩豚骨はあっさり目のスープにみずみずしいモヤシが結構入ってるので折角の スープが薄くなるのが惜しかった。 モヤシをラーメンダレか何かで、軽く揉むか炒めるかして味を馴染ませれば もっと美味しくなるのかな？ お土産に唐揚げを買ってみたが、１個がかなり大きかったのでお得感があった。 パウダーニンニクかな？少し強めで後味が若干残る感じだったのでちょっと控えめにして 代わりに生姜のすりおろしをもっと効かせたほうが、個人的には好みかな。 麺はつけ麺に向いてそうな美味しい麺だった。
改名する前は時々通っていたのですが、他の口コミにある通り味が落ちているようです。スープはトロみがあり一見濃厚なのですが以前のような動物系出汁のコクが薄くなりニンニクや生姜の刺激が目立ちます。麺も以前の黒っぽいモチモチの竹炭麺から普通の麺になり、コシがあるというより硬い印象です。決して不味い訳ではないのですが、以前が美味しかったのでとても残念です。変わりラーメンやサイドメニューに力を入れるのも結構ですが、看板商品の味噌ラーメンをもう一度見直して欲しいところです。
千葉県産にこだわった「千産千消」を推しているラーメンです。 1番人気は「むげん味噌ラーメン」で、濃厚味噌でモチモチとした麺で美味しいです。
インフルが流行していた時にマスクもせず鼻をすすりくしゃみをしながらラーメンを運び厨房と客席間でデカい声で話していた店員が帰り際ほかの客に静かに注意されていましたがその後もマスクせず鼻をすすって話してました。ほかの方も接客は最低とありますが最低のレベルが違います。飲食店失格です。コロナなんて怖くて行けません。
無限ラーメンとカラアゲを食べました。 美味しかったけど、少しの胃にきました。 だから、カラアゲをお持ち帰りしました。 今度は、他にも、美味しいそうなラーメンがあったのでそれを、食べたいです。
年内ラスト昼ラーメンです茂原ラーメンで有名なお店です。二郎系の大盛を‼️ チャーシューも柔らかく美味しいラーメンでした！LINE登録にて、割引です
味噌がオススメのラーメン屋さん 茂原に一軒、市原に二軒あります。 茂原店は店内と駐車場が狭いのが難点です、トラックなどは止められないのが残念。 ラーメンは美味しいです！味噌味、つけ麺、酸辣湯麺が自分は好きです！サイドメニューの唐揚げもオススメです！ 毎月様々なラーメンを出してくれますが、その月毎に変わってしまう限定のメニューなので注意が必要です！
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