Neunkirchen am Sand, Germany
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Wir haben an dem Basis Seminar "Von der Rebe zum Wein im Glas" am 11.09.20 teilgenommen. Thorsten hat die Veranstaltung sehr angenehm und kurzweilig gestaltet. in einer lockeren Atmosphäre mit gut gelaunten Gleichgesinnten erhielten wir eine vernünftige Grundlage zum Rohstoff und der Herstellung. Mit 10 !!! verschiedenen Weinen konnter jeder der Teilnehmer seine Geschmacksempfindungen Testen. Das war teilweise sehr lustig :-) Gerade als Anfänger boten die verschiedenen Aromenbeschreibungen zum jeweiligen Wein eine gute Hilfe. Die Weine waren sehr gut ausgewählt und auch das Brot, Olivenöl, Schinken, Salami und Käse sehr lecker. Alles in allem ein gelungener Abend und wir haben uns bereits zum Sensorik Seminar angemeldet. Thorsten, mach weiter so.
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Der Gastgeber ist höchst unfreundlich und unflexibel! Meine Partnerin wurde eine Woche vor einem geplanten Weinseminar auf Grund von Krankheit ins Krankenhaus geschickt. Jegliche Bitten den Termin zu verschieben oder die Leistungen irgendwie anders abzurufen wurde dreist abgelehnt! Während der momentanen Pandemie, einfach nur traurig nicht auf den anderen einzugehen! (Wir haben den abgesagten Termin im April übrigens vorerst gerne wieder beim gleichen Betreiber gebucht um diesen zu unterstützen)
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