Nomi, Japan
Mitsuyamachi, 12
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+81761517313
N/A
日曜のお昼に利用。店内は満席だったがテーブル同士距離があるため安心して食事できた。また、店内は会話をしている人がほぼおらずとても静か。 注文してから出てくるまでに時間がかかるのと、暖房が効いていないため冬だと待ってる間に体が冷えてしまう。 おろしそばを注文。そばの麺自体はおいしい。でも、味は物足りない感じでした。 連れは天ぷらが美味しいと言っていました。 おろしそば約1260円、天ぷらそば2100円
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ランチ利用 お蕎麦が美味しい！ おろし蕎麦は辛くない大根おろしが大ぶりなお碗にいっぱい、鰹節、醤油注ぎに入ったツユが出てきて自分でお皿の上で好みの濃さに完成させます。 蕎麦前に手取川竹やぶなのでお酒は手取川をチョイス。 おつまみは卵焼きを注文。 お蕎麦にもお酒にもお通しが付いてきた！ お蕎麦のお通しは揚げそばの冷やし餡掛けトマト添え お酒のお通しはわかさぎの南蛮漬け これだけでお酒が飲めちゃいます。 締めの蕎麦湯 ここのはとろみが濃いタイプ。 とても美味しかった。 奥さんが外国の方だったので、注文をメモしてなかったのもあり、ちゃんと注文した品が出てくるのか…最後までドキドキでしたが、完璧でした。
初めて伺いました正直に言いますが…本当は、草庵に伺う予定だったんですが…時間的に間に合わないと思い…手前にあった、竹やぶに変更して伺いました…所が、所が…最初に言いますが…めちゃくちゃに美味しゅうございましたもしかすると、今まで食してきた、お蕎麦の中でも、三本指に入ります!!評価の高いお店へ、数々、行かせて頂きましたが、つゆが、全く、お蕎麦本来の、微妙な香りや、食感を…邪魔していない！理想的なつゆ…簡単そうで、中々、そのようなお店は無いんです!!竹やぶ、最高です!!私どもが食した後も、お客が途切れる事無く、続いていました…本当に、旨いお店は、こうなんだと、改めて思いました是非、皆さん、一度、伺って食べてみて下さい(-)間違いないです!!
久々に訪問。 小さなひと品も、蕎麦もキリッと「芯」が通っていて、 食べ物への「美学」を感じます。 棒ニシンと天ダネは、お気に入り。 ホントは焼き味噌も焼き海老も好きなのですけど、それはまた別の機会に頂こうかと。 いつも変わらぬ安定の味にホッとひと息。 胃袋だけではなく五感ごと、くつろぎ、癒されるお店です。 季節のデザートも美味しくいただきました。 そば湯についてですが、他のお店のように《そば湯用に、そば粉をお湯にといて出す》のではなく、ホントに蕎麦をゆがいたそば湯が出てきます。 「薄い」のではなく、これが本来の味。 濃ゆいのが好きな人には「そばがき」がオススメかなぁと思う次第です。
調度や什器に高級感があり、素人目でもわかるほど揚げ物の仕事が繊細です。蕎麦が好きな方にはたまらないでしょうね。その繊細さを満喫するための心のゆとりのある時にゆったり行くのがおすすめ。
セットのランチを頂きました。 お蕎麦は美味しかったです。 好みもありますが、最後の冷たい蕎麦が一番良かったですね。 全体にボリュームはありましたが。。。
細くてこしがあって美味しい！オススメ 日本家屋だけど、店内はステンドグラスと洋風家具てモダンな趣き。
伝統ある建物でいただく蕎麦は出汁が絶妙なバランスでとても美味しい。 温かいお蕎麦をいただいた後の蕎麦湯は、お出汁を少し入れた湯呑みが用意され、蕎麦の香りを十分に楽しむことができます。 コースメニューも用意されているので、時間に余裕がある場合は、そちらを楽しむのが良いと思います。 どちらかと言うと、大人向けなお店になると思います。
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