Numazu, Japan
Uchiuramito, 122-112
N/A
一海丸と書いてかずみまると読みます。 西伊豆のかなりレアな郷土料理、 うずわ味噌が買える貴重な店。 ここ以外だと 伊東駅近くの居酒屋(ランチ営業有り)の 他に見た事がありません。 うずわ味噌で検索すれば簡単にヒットしますが、 既にHPは閉鎖されているので詳細がわからない。 基本的に無人販売、 両替機等と言う軟弱な救済措置は無いので 必ず1000札以下の小銭用意しておきましょう。 ついでに、 周りに駐車場すら無いので 店舗前に無理矢理乗り付けるか、 いっそバスで挑むのも良いかと。
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ソウダガツオを材料にして作られた万能味噌で、地元の郷土料理だそうです。青じそ・青じそピリ辛・青唐辛子の3種類の味があります。基本的には無人販売です。
Deli
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