Oberstaufen, Germany
Rothenfelsstraße 6 + 8
$$$$
+49 83869914620
N/A
Outdoor seatingDine-in
Bar on siteGood for kidsHigh chairsToilets
Wheelchair-accessible car parkWheelchair-accessible entranceWheelchair-accessible liftWheelchair-accessible seatingWheelchair-accessible toilet
AlcoholBeerCoffeeHealthy optionsSpiritsVegetarian optionsWine
Wow. Awesome food, perfect wine pairings and friendly staff. This meal blew away my recent few Michelin starred experiences. Like all top chefs, the chef here emphasizes local cuisine and ingredients. However, unlike some this chef manages to elevate local dishes without losing a sense of cultural Identity. The wine pairings were thoughtfully chosen for each dish and complimented each wonderfully. Our waiter openly commented that they rarely got English speaking guests but was extremely accommodating. He personally researched translations for each dish to make sure our experience did not suffer due to a language barrier. The cooking here is something special. I will not be surprised when they get their much deserved star.
like
Vorzügliches und gehobenes Essen. Auf Voranmeldung war auch ein veganes Menü möglich, was wir sehr geschätzt haben. Der Service ist entsprechend der Qualität der Speisen tadellos freundlich und zuvorkommend.
Für unseren letzten Urlaubsabend am Samstag wollten wir ein besonderes Restaurant ....und wir haben es gefunden! Zu sechst saßen wir an einer Tafel. Der sehr aufmerksame und vor allem freundliche Service, das perfekte Essen, das gemütliche Ambiente....alles hat gepasst. Es war unser erster, aber in jedem Fall nicht unser letzter Besuch. Endlich haben wir ein passendes Restaurant gefunden, in dem wir künftig auch mal einen schönen Abend zu zweit verbringen können. Danke an das gesamte Speisekammer-Team. Perfekt!
Die Gerichte waren wie stimmige Gedichte aufeinander abgestimmt und haben uns von Gang zu Gang noch mehr überwältigt. Die vielen Grüße aus der Küche gepaart mit einer hochwertigen und kompetenten Vorstellung jeder einzelnen Variation waren einfach sagenhaft. Die Weinkarte ist sehr umfangreich und aufwendig zusammengestellt worden und rundet das gesamte Konzept dieses Gourmet Restaurants im Allgäu ab. Es war wirklich eine Freude hier als Gast wertgeschätzt zu werden und freue mich bereits heute auf unseren nächsten Besuch. Danke an das gesamte Team für dieses Konzept, welches im Allgäu definitiv Seltenheit hat!
Restaurant mit gehobener Küche im Zentrum von Oberstaufen. Service: sehr freundliches und zuvorkommendes Personal. Essen: die Präsentation der Speisen sind sehr schön angerichtet. Die Vorspeise Saibling Tartar und Dessert vom Wipfel zum Gipfel sind sensationell. Restaurant: gemütliches Restaurant mit schöner Inneneinrichtung in Holz und dunklen Tönen.
Sehr empfehlenswert für jeden, bei dem die Qualität des Essens im Vordergrund steht. Auch das Personal ist im richtigen Moment immer präsent und vollkommen umgänglich, was aus meiner Perspektive auch bei guter Ausbildung in der Gastro nicht immer selbstverständlich ist. Insgesamt die einfachsten 5 Sterne, die man hier vergeben kann! Vielen Dank für dieses tolle Erlebnis!
Wir hatten hier einen rundum perfekten Abend! Vom Service über den Wein bis hin zum Essen, gibt es nichts auszusetzen. Wer einen besonderen Abend erleben möchte, ist hier an der richtigen Adresse.
Freundliches Personal mit sehr guter Fachkompetenz. Tolle Lokation. Leckeres Essen. Dezente Musik. Gerne wieder.
Deli
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