Owase, Japan
2 Chome-14-61 Yanohama
$$
+81597374487
N/A
数々色んなラーメンを旅しました。 その中でも、5本指に余裕で入るくらいの、一番美味しいラーメン最初は、驚くほど美味かったです。後味は、スッとおだやかなふるさとのように広がるクリーミーな優しい味心の舌が包み込まれるほどいいちょうど良さ。ぐっとくる序盤の味やばいでしょて話だよね。2つの強さ旨さを味わうと。思わず頭に浮かんだのわ 店長の作ってる横顔。
like
朝たまたま通りかかり、いつかランチに行ってみたいなと横目に見ながら取引先へ訪問を。取引先店主にミシュランガイドに掲載されたラーメン店があるから行くかと誘われお供したところが朝通りかかった風見鶏さんでした。 鶏白湯ラーメンがメインと伺いアッサリ味かと思ってましたが、博多の豚骨ラーメンの味わいにも通じており大変美味しかったです。 頻繁には来れないエリアなので、ご縁があって本当に良かったです。次はカルボナーラ風のメニューを食べてみたいです
祝日に訪れましたが、凄いお客様でした。 私はボッチ飯なので先に座れましたが、先に 食券購入の方々は、車待機…。 ちょっち気まいなぁ。 直ぐに席が空き着席されました。 ラーメンも先に食券購入のお客様から用意されて ご主人の空間把握能力に感服。 そして満腹 よき、おもてなし頂きました。 また、行きたい
영업시간이 짧으니 잘 맞춰서 가야합니다. 정말 맛있는 토리파이탄 라멘을 먹을 수 있습니다. 강추
先日はお目当てのお店があり来てみたが あえなく撃沈、、そしてふらりと此方へ。 メニューは白湯を中心にまぜそばや清湯も一応といった印象。 初見とはいえ気分でちょっと変わり種に挑戦してみる。 着丼。 良い意味でザラみを残した猛々しいスープ。 鶏感はズシっと、ゲンコツや鶏油がボディを増しており 白湯として必要な甘味から成る旨味が相乗し キレッキレな醤油ダレで軸を外れない正統派へ。 浮かぶ溶き卵はマイルドさを増し あおさ海苔は散らばる旨味にサポート。 麺は思いの外中細縮れのプルツル多加水麺で 強い絡み合いと喉越しにアプローチ。 さらさらっとKK。ご馳走様でした。
初来訪、 駐車場は店の前２台、南に４台くらいのスペースでしょうか、 初見にして券売機の色とりどり様々なジャンルのなかから磯野タマ…というラーメンを選択 ちょっと高いかな…という都市部のような価格設定に一抹の不安感を覚えつつ着席 味は塩か醤油、純水とが選べるようだ 何の気なしに塩を選択 しかしこういった客に何かを選ばせるラーメンに記憶に残るような旨さを感じさせる店ってあったっけ？ そんなことを考えながらしばし待つことやってきました、 磯野の磯は海苔 タマは溶かした玉子 いささか主張する塩のスープ それらが透明感のあるちぢれ麺と絡み合い旨いのなんの こんな田舎にこんな濃くて旨いラーメンがあったなんて ビックリしました 惜しむらくは営業時間の短さでしょうか 久しぶりに店主の努力を感じられる一杯に出会えました‼
今回は日曜も開店前に到着しましたが、既に満席(！) 10回近く行っていますが、純粋(鶏)と塩(鶏)しか食べていません(笑)。純粋美味しかったな、塩美味しかったな、のリピート状態です。実はかなりメニューが豊富なので、他のものも食べてみたいのですが、訪問チャンスも多くはないので、こうなってしまっています。 次こそ、限定メニューなどを食べようと決意しつつ。
鶏白湯中心のラーメン屋さんです。 開店からずっと駐車場が満車になるのでタイミングが合わないと入店も一苦労です。 尾鷲にはここ以外では鶏白湯専門の店はありませんから ここしかない需要で賑わっているのかな？ と思いきや確かな実力をお待ちのお店でした。 尾鷲方面に来たら立ち寄る価値の有るお店だと思います。
Deli
The best companies in the category 'Deli'