Ponferrada, Spain
Calle Alonso Cano, 10,
N/A
+34987033963
Una velada muy agradable con unos platos de inspiración asiática. 35 euros el menú degustación (bebidas no incluidas) Repetiremos. Ha cerrado.
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Seguramente sea el menos berciano de los menús de las XXXIII Jornadas Gastronómicas del Bierzo, pero eso no le resta en absoluto la "sabrosura" que significa su nombre. Algunos platos adolecen de esa acumulación de sabores que restan a la unidad que la comida tradicional da a sus recetas, pero la costilla de Angus confitada durante ¡doce horas! a baja temperatura me parece espectacular o el extraño toque del queso Veigadarte al falso arroz con botillo. En definitiva, un lugar a descubrir, lejos de los mesones (siempre recomendables) de esta tierra.
Nos ha encantado. No hemos podido degustar el menú propuesto para hoy, japonés, por no haber reservado con antelación, pero hemos comido estupendamente a la carta. Para repetir. El servicio encantador. Hemos descubierto un estupendo vino del Bierzo, gracias a la recomendación del camarero, que nos ha deleitado. No lo dudéis, y animaros...
El menú degustación, para chuparse los dedos! Si quieres algo diferente, merece la pena!!
Encontramos este restaurante gracias a las recomendaciones de Google y menuda sorpresa tan agradable. El trato es excelente, la comida deliciosa y explosiva en la boca y el vino del Bierzo que elegimos una auténtica locura. Espero volver porque quiero probar toda la carta
Producto de calidad, excelente cocina y platos sorprendentes y deliciosos. Buen servicio y amabilidad. 100% recomendable
Fuimos a probar el menú degustación japonés que hacen los jueves. Nos gustó mucho.
Una experiencia para los sentidos que no te puedes perder, la noche japo inmejorable, sabores nuevos que no dejan de sorprenderte. Volveremos sin duda.
Deli
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