Sagamihara, Japan
Chuo Ward, Aioi, 1 Chome−1−18, 中央
N/A
+81427077575
2018.6.22 ランチで初利用。蕎麦前を意識したお洒落な蕎麦や。オープン間もない為、メニューは少ない。【総評】店の雰囲気、味は良いものの、満腹感、お得感はない。【座席】カウンター6席くらいと、小さめ4人がけテーブル2-3つ\u0000(一軒家の1階を、うまく活用してる)【駐車場】1台分のみ【良い点】1)お洒落で綺麗な店内、2)つゆのブシ感が個性的で、インパクトあり。3)本わさび、4)ランチは、プレモル生が300円【残念な点】1)そばの量が少なめ。(大盛でも)2)つゆ量も、少ない。(言えば貰えるのかも?足りたけど)3)天ぷらなど、揚げ物が、ない。4)玄関がスナックみたい(建売一軒家の黒い金属の玄関戸まま)、開けるのに勇気がいる。【提案】天ぷら、創作そば(担々麺とか)、丼ものsetあれば、、、(かやくご飯では、やや物足りない)。玄関戸も、現状をうまくアレンジすべきでは?(木のパーツを貼ったり。暖かみが欲しい)
like
蕎麦も旨い、牛タンも旨い!そば茶ラテなんて変わった美味しさで、僕はお気に入りです。鴨せいろ最高!
そばの香りが最高!つゆも角がなく奥深くやさしい味!また牛タンも分厚く柔らかい!ここのおやじは相当こだわっているようだ。おやじさん!おいしいからもっとサイドメニューをふやしておくれよ!!!
店主さんこだわりの9割蕎麦 つけ汁もカツオの香りが良い感じ 化学調味料バリバリのつゆが多いなか ちゃんと作って寝かせたモノ 手打ちの蕎麦と相性ばっちり なかなか珍しい本格蕎麦店 ご馳走さまでした また行きます
Deli
The best companies in the category 'Deli'