Sailauf, Germany
Vordere Röthe 1
N/A
+49 60245121
Wheelchair-accessible entrance
Ich hatte für Weihnachten 2 x 7kg Gäste bestellt. Die Gänse haben bis kurz vor ihrem Tod artgerecht gelebt. Das Federvieh wird erst wenige Tage vor Abholung geschlachtet. Das Gänsefleisch, das einige Stunden auf niedriger Temperatur gegart wurde war hervorragend. Ich kann diesen Betrieb und den Umgang mit den Tieren nur empfehlen. Gott sei Dank haben wir einen überbreiten Smeg Backofen. Dort haben die Gänse gerade so hinein gepasst
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