Sakata, Japan
Nishikichō, 1 Chome−２−24
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+81234313717
N/A
This is a small, family owned ramen shop specializing in Shoyu Ramen. The soup is simple but delicious, with no special additives. The noodles are also my favorite kind, slightly thick and curly, with a good chew to them. The Chashu Ramen, which I ordered, is just loaded with it. Like most of the ramen shops in this town, they don't use my favorite cut of meat for their Chashu, instead producing a chashu almost like a dry yet still somehow moist pot roast. Still, on the whole, I quite liked it.
like
11時開店でおおよそ時間通りの開店。 注文から5分ほどでワンタン麺到着。そのあと2分ほどで辛味噌到着。早いです。 麺だけでなく、ジューシーで味のしっかりしたチャーシューも大判で生姜が聞いたタネが入ったワンタンも、固すぎず歯切れのよいメンマも非常に美味しいです。
久々にお邪魔しました。 今日はワンタン麺を頂きました。ワンタンはツルッと喉越しがよくここに来たら必ず頂きます。 麺は縮れ麺でスープがよく絡みます。あっさりとしているようでコク深く、ついつい汁を飲み干してしまう、魅力的なラーメンです。 今回も美味しく頂けました。
辛味噌の大盛を注文し食べた感想、チャーシューはまあまあ美味しいし麺の量も満足、辛味噌のスープの味は今一てか今三かな、解りやすく言うとだしの素が入っていない味噌汁を飲んでる感じって言うのかなぁ、味噌の味と山椒の味とラー油しか感じない。二度と食べない辛味噌は！ チャーシュー麺系のスープは 美味しいとの事です！
住宅地にあり地元の人に聞いて行きました！ 正統派の醤油ラーメンでとても美味しいです！
何年ぶりかで来ました。やっぱり「酒田のラーメン」ですね！スープがガツンと効いていました！大盛り頼んだんだけど、いや腹一杯です。嫁さんは普通盛りでもお腹一杯！って言ってました！
とても素敵なお店です！とても勉強熱心な店主さん！いつも食べても美味しいラーメンでした。スタッフの方の、気配り！目配り！も素晴らしい仕事をしていました！
ﾁｬｰｼｭｰﾜﾝﾀﾝ麺 大盛 ﾁｬｰｼｭｰもﾜﾝﾀﾝも、美味しい。 店員さんも、気持ちいい接客です。
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