Saku, Japan
Iwamurada, 3162-16
$$
+815052660794
N/A
③今日は醤油チャーシュー麺をオーダー、やはり旨いですね。今日初めて座敷席があることを知りました。お子様連れでも大丈夫ですね。 ②約束通りに再訪、職場の仲間を連れていき2人で塩ラーメンを注文。やっぱり旨いですね️ 連れも大満足の味だと絶賛してました。 どの味を注文してもハズレなしのラーメンを提供されているのが素晴らしいです。次回は味噌ラーメンを頂きに伺います。 ①まるでカウンターバーのようなお洒落な店内、カウンター席とテーブル席があり一人でもグループでもOKです。店主さんお一人での切り盛りの為、お水等はセルフサービスですが紙エプロンや髪止めなど女性客への気配りもされており一見こわもての店主さんの優しさが伝わります。初見は醤油ラーメンをオーダーすると決めておりますので醤油を注文、肉肉しいタイプのチャーシューに鳥ソボロ、メンマ、カイワレがトッピングされたスッキリしたラーメンが私の好みにピッタリでした。普段は健康の為に我慢してるんてすがスープも飲み干してしまいました。駐車場は商店街の共同駐車場があります、場所はsoraさんの店舗が見えたらすぐ左折、または通り過ぎてから左折すると駐車場がありました。 初訪問でしたが店主さんの人柄も非常に良さそうでしたので常連客として通うことは確実です
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呑みアフターで行けるオシャレなお店でした〜 呑み目的でも十分なお酒とつまみの品揃えです。
24時までで、酒も飲める。 お洒落な感じ。 豆乳坦々麺をオーダー。 ワンオペで先客もいたので、かなり待たされたwww 下にタンタンペーストが沈んでいてビックリした。そういう仕様なら、混ぜてくださいとかなんか言って欲しかった。。。 入り口に胡椒などが置いてあったが、先客が持っていってしまい、ありつけず。 味はまぁまぁだった。 後から聞くに、ワンオペなので2組以上いるとテンパるんだって。 誰もいなかったら入って正解らしいw
多分、記憶にある中で一番美味しいお店です。 スープと麺のバランスの良さは一度行く価値があると思います。塩がおすすめですが、丸みのある醤油（溜醤油を含むブレンド）も美味しいです。
丁寧な仕事でチャーシューも柔らかい低温で仕上げてありますし鶏胸チャーシューも、とても美味しいです。 醤油自体の美味しいラーメンでした。
細麺のあっさり味でライスは二杯以降お代わり無料、美味しく頂きました。
担々麺を注文。底の方にねりごまが固まっていました…。担々麺は出汁のコクや旨味が決め手だと思いますが、それは感じられなかった。お料理の見た目、コスパ、店内は一見おしゃれだけど御手洗いの洗面器周辺にカビが。。
前々から来たかったお店。 昼時にお邪魔しました。 お洒落な外観でカフェのような雰囲気の入り口です。 カウンターに通していただきました。 ボードに書かれたメニュー。塩がおすすめのようでしたが、今回は特製醤油ラーメンと味玉ご飯をお願いしました。 店内もカウンター、テーブル、チェア全てが洒落ています。カフェのような丸テーブルで食べるラーメンもいいかもなんて思いました。 運ばれてきたラーメンはとても綺麗。 鶏そぼろ、低温調理の豚チャーシューと鶏胸のしっとりチャーシュー、メンマ、煮玉子が乗っています。 スープは甘味のある醤油だれと鶏ガラスープの組み合わせ。 麺は全粒粉で、細麺ながら小麦の風味がしっかりとしています。 厚切りの低温調理チャーシュー、大概のお店ではは食感が悪く噛みきれないものが多いのですが、こちらのお店のチャーシューは柔らかい。 うーん、美味しかった。 味玉ご飯はネーミングどおりのダイレクトさ！ これもまた美味い。 今度は塩を食べてみよう。 ご馳走さまでした。
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