Sasebo, Japan
Tenmacho, 1−4
$
+81 956255539
N/A
DeliveryTakeawayDine-in
Toilets
Wheelchair-accessible entrance
AlcoholBeer
this place was expensive but it was delicious
like
1番 味 3 甘めのタレ。鰻はタレが重要なキー 個人的に好きな味(少し足り無い感じ) これも大事 焼は良いけど写真の見た目程の肉は無く薄い。ちなみに他の書込みの鰻も同時期なので旬から外れてるので物足りないかも。 山椒 角が無く無駄に主張しないで理想的な奴 肝吸いは少し味が濃い塩味が強く鰻には合わない。 2番 値段 2 店の高級感とかその他に行ってる感じが否めない。コスパは悪い。 3番 サービス 2.7 良くも悪くも接点がない 事務的なので無口で話しかけられるのが嫌な人には良い。 総合的には悪くは無いけど……て感じ。 駐車場は店の角電信柱と段差には注意 見えてるよりも大きい段差なので車高低いとバンパー割れる、サイドキズ入る。 近場借りた方が安く点くかも要確認! 総合的には悪くは無いが物足りない。 値段がネックになって点数低くなる。
うまき、ひつまぶし、二色丼(白焼きと蒲焼き)を注文しました。 今回、初めて白焼きを食べてみましたが、脂ののりが良いのに、わさびと塩のおかげでさっぱりと頂ける料理でした。 ひつまぶしは半身を注文しましたが、ごはんと薬味のバランスがよく、また、「さすが」さんオリジナルという「とろろ」とも相性がよく、うなぎが足りない感じはありませんでした。 但し、とろろと出汁茶漬けを同時に頂くのは、あまり相性がよくないです。別々に頂くのが良いかと思います。 うまきは、単純においしいです。
タレが少なめで、あれ?と思いましたが食べてみるとうなぎ本来の味がしてとても美味しかったです。
鰻の特を注文 ※以下個人の感想 焼き場には既に焼き上がっている鰻が多数並んでおり、注文が入ったら温めて出すスタイルみたいです。 その為、身はパサパサで薄く、平べったい魚を食べている感じでした... 食感も温め直しただけの魚でタレで美味しいと感じるしかないです。 出てくるスピードはうなぎ屋さんにしては早いです、値段は特で税抜き4000円です
母が「鰻食べに行こう」と誘ってくれて、ご馳走してくれました 贅沢に一匹分です。 美味しかった
おいしい。鹿児島産。初めて行ったけどまた食べに行きたい。
うまいけど、やっぱり高い。 鰻業界自体コレでいいと思っているのか疑問だ…。
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