Sendai, Japan
Wakabayashi Ward, Kasumicho, 2−71, 蟹味亭
N/A
+818033383685
あっさりですっきりとしたスープが特徴の米沢ラーメン お値段は600円とリーズナブル ラーメンセット、450円で 大きな唐揚げ３つと半ライス。 アッツアツでジューシーな唐揚げとご飯と 米沢ラーメンのセットはまさに最強 美味しさとボリュームとコスパの良さで大満足(o) ごちそうさまでした
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ここの米沢ラーメンはとてもおいしく、仕事が休みの日に食べに行くのが楽しみだった。 しかし、コロナで客が減ってしまったのは分かるが、店主が駐車場で野菜販売を始めたようで車は１台も停められず、店の入口も邪魔で入れない。 せっかくいい味を出しているのにもったいない。
自宅の庭に増設した店舗です。お父さんが一人でやってる店です。５５０円の割に麺の量が多いです。細麺縮れ麺なので、スルッと入りました。スープは若干薄い気がしますが、旨味はあるので飲めます。ちゃんと米沢からの証明書も飾ってありました、頑張ってほしいものです。
野菜の販売は、駐車場を火曜日のみ、仕入れ業者さんに貸しているみたいですよ。
引っ越し後、久しぶりの来仙で見つけたお店ﾃﾞｼﾀ たまたまこの裏道を通り、ラーメンののぼりと隠れ家的外観に引かれ入店しました。 今どきのこってり太麺が苦手な私は「蟹味亭」の上品なあっさり味の細いちぢれ麺のラーメンがドンピシャ大好きになりました
米沢ラーメンに関しては、現地の証明書があったので、正統派のラーメン……個人的にはチョい薄めでした! それ以外はまだ食べてないので、また、行って見ます!
ご主人の接客が丁寧で良かった。
住宅地の中にひっそりと営業しているラーメン店で、コワモテの店長が作る米沢ラーメンは、アッサリしていてスープを飲みほした後、コクが口の中に広がります。 縮れ麺にスープがよく絡みます。 店内は椅子席が７８席ですが、落ち着いた雰囲気です。
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