Shiki, Japan
Kamimuneoka, 4 Chome−6−27-133
N/A
+815013322457
看板が気になり入店。印象は繊細な味わいのクラフトビール。特に温度管理を徹底されています。限られた曜日と時間しか開店していませんので、定期的に通える方がうらやましい。テイクアウトのユーザーも、ひっきりなしに入店してきます。すぐそばにバス停もあり、定期的に行きたと思わせる美味しいビール屋さんです。
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様々なブルワリーを訪問したが、ここ最近飲んだビールの中でも最も美味しいビール。 セゾンやベルジャン・エールを中心としたブルワリーで、スッキリしたビールが好きな方はもちろん、最近流行しているIPAやヘイジーIPA、NEIPAなどのスタイルに少し飽きている方は是非とも一度飲んで欲しい。本物のビールが見つかる。 SHIKI BEERではグラウラーでの持ち帰りをオススメしており、ボトルやタップルームで飲むより断然お得。交通の便は決してよくない位置にあるが、車で訪問して持ち帰るお客さんも絶えない。店主がとても丁寧な所作でグラウラーに注ぐビールは、タップルームで飲むビールと全く遜色なく、味わいも炭酸も保たれたまま飲める。 現在は、20リットル持ち帰ると、タップルームで使っているのと同じ、チューリップ型で薄く上品なグラスを貰える。 公共交通機関で訪問する場合はバスでの訪問となるが、志木駅からは約15分、北朝霞駅からはやや本数が少なくバスの乗り換えもあるが約35分といったところか。浦和駅からも志木駅方面のバスが出ており、宗岡小学校駅から徒歩25分ほど。雨が降っていなければ、そこまで苦にならない距離である。
非常に上質で美味しいクラフトビールが飲めます。 ベルジャンビール好きにはとても良いところで、しかも値段もリーズナブル。 ご主人も気さくな方で、雰囲気も良いです。
今回はビアイベントで参加 とても懐かしい味に再会できました
クラフトビール美味しいですよ
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