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Good duck.
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因長輩喜歡紅燒鰻，特別來這家福州菜餐廳用餐。餐點：魚翅羹、蝦捲、紅燒鰻、烤透抽（個人覺得是小卷）、芥蘭牛肉、糖醋雞丁、福州魚丸湯、炒飯，合計3990元。給三顆星的理由：1、可理解老餐廳不講究裝潢，但是基本的環境衛生是不合格（小孩有發現一隻小強）。2、紅燒鰻的粉漿過厚，紅糟不入味無法去除鰻魚的土味。3、食物的味道品質差距過大，魚翅羹、蝦捲、烤透抽做得不錯；但是糖醋雞丁、芥蘭牛肉的過油油溫不對，讓整體口感過糊含油；醬油味過重無法也凸顯糖醋精髓。4、價格無法符合用餐的期待。
菜色豐富的福州菜小館。
因為看了美食客的介紹慕名而來，進到裡面一坐下就來不及後悔了…兩隻小小強已來桌邊迎接我們，想說這…餐飲業難免會有啦，兩人勉強點了三樣菜，米粉湯.紅糟肉.螃蟹炒蛋，等待的過程才發現桌子是黏膩的… 米粉湯先上，口味還好，就是粗米粉有點吃不慣，第二道紅糟肉，不知道自己在吃啥，肉完全沒有鹹淡，第三道螃蟹炒蛋，螃蟹竟然沒熟…當下已經沒胃口了，立馬買單走人，三道菜一共830 用餐環境比路邊還糟糕，店家真該檢討一下了
很道地的 福 洲 菜 我已經吃了 30幾年了 好 吃 不用多 說 好讚 讚讚讚
環境衛生一顆星、餐點普通與價格實在匹配不上
Deli
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