Tajimi, Japan
1 Chome-18-1 Wakamatsucho
N/A
+81 572256080
Takeaway
Almost always get my coffee here. The husband and wife team are friendly and fast. Always provide a cup of coffee on the house when I have time to sit and wait for my beans. Good selection of coffees, roasted to whatever level you like and usually within 20min. Personally, I love the Ethiopian Yirgacheffe in a medium roast. Two or three days rest time after roasting and it's a burst of citrus, bergamot and berry
like
〇豆が実質かなりコスパ良く売られていると思います、種類の数は多くはないと思います 〇生豆の状態で240ｇ、焙煎後に200ｇになるよう予め計算された値段で売られている点が素晴らしい気遣いだと思いました 〇焙煎の待ち時間には、淹れたてコーヒー(コーヒーシュガー付き)や、コーヒー豆チョコレートやナッツのおつまみの無料サービスを出して頂きました イスが4つ設置してあります コーヒーがサラッとしていて、とても美味しかったです やはりコーヒーにはコーヒーシュガーを使った方が美味しいのかな？ 〇レジ前には、食べ合わせのチョコレートや店内でローストしたナッツ等が売られていました 〇ポイントカード全部埋めると、500円引きになるそうです 〇店員が穏やかでいいと思います
多治見市ある生豆専門店。焙煎具合も自分好みにオーダーでき、銘柄に詳しくなくても味の好みを伝えへば豆も選んでくれます。毎月買いに行くのを楽しみしてます。
モカイルガチャフィをお店おすすめのハイ〜シティローストで焙煎してもらったはずが、出てきたのはコーヒーオイルの浮いたツヤツヤの深煎り豆。ロースターによって焙煎度の尺度にばらつきがあるとはいえ、誰の目から見てもフレンチローストよりは深い仕上がりだと思う。渡された段階でアルミ袋に入っていたので焙煎度が違うことに気づいたのは家について保存瓶に移し替えてから。焙煎自体は均一でチャフも丁寧に取り除かれており技術はさすがプロと思ったが、当方深煎りが好きではないので冷凍庫の肥やしになっている。 もうこの店に焙煎は頼まないし、生豆でも販売しているが値段が据え置きとなり、生豆にしては割高なのでもう利用することはないと思う。
最近、気に入ってよく購入しています。丁寧な対応とリーズナブルな価格が魅力です。注文して受け取るまでに珈琲がいただけます。種類が豊富で、色んな豆に挑戦したくもなります。
豆の種類も多く、その場で焙煎してもらえるので｢挽きたて！｣、試飲もさせてもらってお得です。
色々な豆を選べて、ご主人が、余裕があれば、豆に合わせた最適な焙煎をしてくれるので、私は、気に入ってます。
コーヒー好きなら、是非豆から焙煎の待ち時間にコーヒーをいただけます
Deli
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