Takamatsu, Japan
楠上町２丁目6−36
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+81878805496
N/A
This renovated noodle restaurant feels classier than your average run of the mill, straight out of the box batteries included noodle shop. Take that into account and add a unique and tasty menu, and you’ve got a great place for a quick bite, or even as a place to dine with the family or as part of a date. They have udon, soba and tempura here.
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うどんがツルツル感満載です！ 食べやすい！ 天ぷらも種類は多くないですけど、揚げたてが提供されますし、卓上にお茶が置いてあるのと広々しているのが良いです！ 肉うどんは柔らかい肉が沢山のってました！ 次はラーメン食べたいなぁ(๑•̀ㅂ•́)و
今回はラーメンを頂きましたが出汁のとり方上手い背脂でコクが出てええ感じや
最近少なくなった一般店。 つけ麺系のうどんとなぜかラーメンが有名。 麺はしなやかで、コシはそこそこ。 個人的には冷やならもう少ししっかりの方が好み。 つけ麺系を頼むとご飯がついてきて 余ったつけ汁に浸して食べれます。
知的障害者の作業所として立ち上げたうどん屋さんで、うどん自体も種類が多く、うどん以外にも中華そばもあり、どれも美味しく、一度は行って欲しいお店です。
昔ながらの中華そばが好きで色んな所にいってますが悪いと思いながらも食べきれませんでした。はっきり言えば個人的にスープも麺もまずい。大衆食堂の300円少々のものがまだ食べれます。好みですが！
変わり種つけ麺に目が行きがちですが、麺がうまいから通常メニューも旨い 香川町にあった時からの大ファン！交通アクセスが良くなったので本当に嬉しいですー！ こちらは、ホルモンつけ麺などの変わり種つけ麺が有名。温玉が入ったつけ出汁を最後はごはんにかけるという、讃岐うどんでもかなり珍しい食べ方をするお店です。トリッキーなスタイルだからと言っても、うどんの味は直球勝負！艶のある麺と丁寧なつけダレと具材にいつも感動してしまいます。手間がかかっているのに提供速度が速いのもポイント高し、お店もすごく綺麗です。そして、最近気づいたのが看板メニュー以外の旨さ。肉ぶっかけは、ぱっと見は普通ですが、肉と出汁の調和が取れた味わい。肉ぶっかけは利益率が高いからか、どの店も推しがちですが、この調和を考えてメニュー化しているお店は少ないんです。くすがみは、看板メニューでなくてもこの味が出せるのは素晴らしいと思います。 お店も綺麗、駐車場が広い、アクセスがいい、コスパ良い、提供速度速いと、味以外の総合点が高い讃岐うどん店だと思います。
以前お昼頃にアタックしましたが、外まで並んでいたため断念した経緯があり、11時過ぎにお邪魔しました。何組かはいましたが、待たずに座る事が出来ました。 「中華そば全部のせ」「鶏そぼろ丼」を注文し、待つこと５分、スープはイリコの出汁が利いていて、さっぱりとした中にも旨味があり、とても良い感じ。最近の自分では珍しくスープを飲み干してしまいました…罪悪感（笑）
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