Takayama, Japan
Enakomachi, 2238-1
N/A
+81 577629190
Dine-in
Toilets
No wheelchair-accessible entrance
AlcoholCoffeeWine
Melt-in-your-mouth teppanyaki Hida beef presented before you on a hot iron griddle right before your eyes by none other than Chef Akira Tanaka himself at Teppan Tanaka. 「Teppanたなか」in Takayama. Sirloin or Fillet, both equally amazing A5 quality beef. The restaurant is located a little off the Takayama city about 11 minutes by car. It is set in a country home style courtyard. According to the owner chef, he only serves two groups ( meaning a couple or up to 4-5 people in a group) a day for dinner and only one group for lunch. Reservations are a month ahead! A meal there will set you back by Yen10,000/-to 20,000/- per person depending on the course you order. We were not in the least disappointed!
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昼の食事でした。 もともとご主人は大阪で和食をされていたそうで、コースもフレンチ的ではなく和な感じでした。 私は十分満足でしたが、お肉を沢山食べたい向きには、物足らないかもしれません。また、最初にグラスワインで赤を注文してしまっていたのと、それが冷たいまま出されたので、お肉が出るまで口にできなかったのが残念でした。(お昼から盛大に酔っ払うわけもいかず今回はグラス1杯だけと決めていました。) 女将さんとは、お庭の話などをしながらデザートの後もゆっくりとさせていただきました。 美味しいものを少しづつユックリお酒と共に楽しむお店だと思いますので、次回は夜にお邪魔しようかと思います。
景色も素敵で、食事もすごく美味しくて… 最高の時間を過ごせました。
１日２組しかお客を取らない鉄板焼の名店。高山の市街地から離れた江名子町にあります。飛騨牛のステーキはもちろんですが、前菜から続くどのお料理も素材の風味を生かした見事なもの。洗練された店内の雰囲気と相まって素晴らしい時間を過ごすことができました。予約が取れるのであればぜひ訪れるべき名店だと思います。
店主の話がとても面白い。料理も見た目が良く、美味しかったです。
何回か行きましたが、毎回美味しいです。
Le meilleur repas de ma vie. Je ne pensai pas que la bonne nourriture pouvais autant faire du bien à l'esprit. Merci
完全予約制！記念日なんかにお薦めです。
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