Toda, Japan
1323-6 Bijogi
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+81484247676
N/A
The famous Musashino udon in Saitama. Udon that likes and dislikes in two. The elasticity of the noodles is very strong. The side menu tempura is also very delicious with carefully selected ingredients. How to fry is also very good!
like
一本ずつすする様なとても太く、むちゃくちゃコシのあるうどんです。特にうどんはプリンプリン派とコシ派とで分かれると思いますので、好き嫌いがハッキリ分かれると思います。 私はプリンプリンもコシも楽しめる派なので、とっても楽しかったです️ 。オススメは、肉ダブルうどんと、カレーうどんですがね️細麺のまぜそば食べてみたかったです。
武蔵野うどんが食べたくなった時はいつも田舎っぺうどん厨房店にしかない塩きのこを食べ行くのですが、この日は麺の感じに惹かれてこちらへ。 綺麗で活気があり雰囲気良いです。 カシワ天が胸肉一枚をギリギリ最高の火の通りでしっとりと柔らかくてよかったです。 生七味と胡麻たっぷりにするとおいしいですね。
#武蔵野うどん澤村 JR北戸田と武蔵浦和のガード下の人気店。 土曜日12:00で6組待ち。 がっつりだけど、つけ汁が旨味をググッと感じる濃いめかつ甘めの出汁。 結構肉が入っており、食べ応え抜群！ 飲み進める度に美味しくなる中毒性あり！途中、ゆず出汁で割ってみた！ ノーマルでもボリューム満点！大盛りにして後悔w テーブルの調味料 胡麻 フライドエシャロット 生七味 うどんかえし 甘返し生姜 一味 ピンク岩塩 全粒粉入りの極太うどん 通常のうどん麺3.4倍はあるかな。すすれないので、箸で持ち上げて食べてましたが、 途中から顎が疲れました。 ニンニクはちょいマシくらいが丁度いい！ 最後は一味でピリっとアクセントを決めてしめました！ 麺が太いのでどんどんぬるくなるのが惜しいところ、早めに食すが吉 注文 :肉汁うどん 大盛り 値段 :690円 大盛り100円 少なめは-50円 麺 :極太麺 全粒粉入り スープ:甘めの肉汁うどん出汁 味 : コスパ: 接客 : 店内 : あくまで、 個人の感想です。 5点満点
広くて席数が多いお店。ガラス張りだから店内も明るくて好きです。 定番の肉うどん美味しかった カルピスバターの混ぜうどん最高でした。 おでんの大根の天ぷらがサクトロで美味しかった。 かしわ天にうどん返しと特製の七味乗せて食べるのおすすめです。
以前、カー用品店で使っていた建物なので店内は結構広く、3,40人は入れる。 私は知らなかったが、浦和の方から移転してきた人気店のようで、日曜日のお昼時だったことも有って、広い店内は満員。 2,3グループ待ちだった。 テーブルで注文するスタイル。 肉汁うどん 大盛りを注文。 極太でコシのある麺、美味しい肉汁。 食べごたえが有って、ラーメンでも太麺好きの私には大満足。 肉汁はもうちょっと味が濃くてもいいかなとは思うけど、好みの範囲か。 肉も美味しく、テーブルに有るだし汁で薄めて汁まで完飲してしまいました。 かけうどんとかき揚げなどの単品の天ぷらもあり、丸亀製麺などのような楽しみ方もできる。 今後とも贔屓にしたいお店。
埼玉に引っ越してきてまだ日が浅いですが、武蔵野うどんが有名とのこと。 人気店と聞いて、土曜の1130頃来店。並ばず入れました。肉ダブルを注文。お出汁は甘めですがうどんによく合います。うどんが極太なのですすれません。普通盛りでお腹一杯ですが、極太なので好みが別れるかなという感じ。 店内は清潔で店員さんもとても親切です！今度は違うメニュー食べてみたいです
うどんはうどんでも、讃岐系ではなく麺が少しグレーっぽいく、強烈なコシの武蔵野うどんです。 噛むほどに美味しいさがでる麺と喉ごしを味わえるので個人的に好き。 人気の肉汁うどんは、甘さが強い肉汁にうどんを浸けて食べますが、ほぼ一本ずつをつけて噛むこと噛むこと。でもこれが美味しい！ 揚げエシャロットや自家製生七味や生返し生姜と味変の脇役調味料も豊富で、汁も最後はゆず割り出汁で最後まで飲み干せます。 店内もきれいで、店員さんも多くテキパキと動いてて好感がもてます。 埼玉の武蔵野うどんとしては代表するお店かと思いますが、西日本の人には受けるのかはわかりませんが･･･。 誉めちぎってますが、強いて言うなら営業時間がもうちょっと長くして欲しい。
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