Tsu, Japan
Sakaemachi, 2 Chome−393
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+81592262400
N/A
伊勢街道沿いにあったのでついふらりと立ち寄ってしまった。この旅で見かけたのは2回目。 高いだけあってちゃんと美味しい。２日かけて食べた。
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当日販売分有りとの事で迅速に調達して来ました。 タイミングでしょうかそれ程混んでいませんでした。 食パンの味が濃く食感が滑らかでバターの風味も良く凄く美味しいです。 少し冷蔵庫で寝かせてから色々食べ方を試してみたいと思います。楽しみです。 別途購入した風呂敷も大きくて使い易い感じでした。
水にこだわった美味しいパン、蜂蜜のほんのりと香るのも含めて病み付きです。
美味しいパンがいつでも食べれます
近くを通ってる時、信号待ちで偶然中に 入る人を見てもしか当日販売あるかもと 飛び込み ゲットできました。 思ってた以上にフワフワ、モチモチ、 そのまま食べても美味しい 焼いてもフワフワ損なわずみずみずしい食感 次の日もフワフワ継続なのは凄い。
駐車場もあるし、何時に行きますって予約したらスムーズに購入出来ました。パンの耳も美味しく後口も美味しい感がある。星4つは期待星です。
伊勢志摩サミットで出されたパン(コイサンベーカリ提供)を改良して作られたパンが銀座に志かわだそうで、三重県、愛知県では知られる５１３と経営は同じ。4月に前日予約では無理でした。 生で食べて美味しくトーストしても美味しかったですが、焼いた厚切りハムのホットサンドにした時にはパンの甘さがとても気になり、フルーツサンドやフレンチトーストには相性いいかなという印象。 小麦はカナダ産を使用。
時間帯によっては結構並んでいます。味は、ふわふわでかなり甘いです。そのまま食べるように作られているのですが、軽くトーストしても美味しいです。ただ、この味にしては、ちょっと高めの値段設定のようです。
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