Tsuruoka, Japan
Otsu-131 Yuatsumi
$$
+81 235432064
N/A
Dine-in
Toilets
初めてお邪魔しました。 以前から気になっていましたがなかなかお邪魔するチャンスが無く今回お邪魔して見ました。 画像にはありませんがお願いしたのは天せいろで天ぷらが着きます。 蕎麦は茹でた後に冷たい水でしっかり絞めてあるようで腰があり喉越しも良い美味しい蕎麦でした。 やはりお客様が並んで待つ程のお店だな、と実感。 天ぷらもサクッとした歯触りで当日はカボチャの天ぷらが旨味がギュッと詰まった感じがして一番美味しかったです。
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暑い中でも並んでいるお蕎麦屋さんです。 お蕎麦は、せいろや3人前のそねそばなどが有ります。 当然、温かいつゆのお蕎麦も有ります。 天ぷらの海老も大きめなものが出て来ますので箸で掴んだ時にズシッとする感じは良いと思います。 下手に加工せずそのまま揚げている野菜たちも好感触です。 店内はエアコンが有りませんので季節に応じたグッズ準備で訪問する事が重要です。
月見そばとにしん棒煮を食べました。美味しかったです。店内も綺麗でした。
お昼過ぎて伺い「天せいろ」を注文しました。すぐ傍の「清水」を使っているのでしょうか、コシのあるお蕎麦と食感のよい天ぷらはgoogleの評判通り美味しかったです。 窓から見える眺めも良いですね。 (飲食店の口コミサイトはあてになりません)
そねそば2450円、天ぷら1280円、にしん棒煮550円を小学校１年生と夫婦3人で注文しました。結構なボリュームかと思いきや、スルッと完食。へぎそばのような粘りを感じるやや細切蕎麦、とても喉ごしが良いです。天ぷらは太い大海老が2本、山菜、ナス、カボチャ、納得の価格です。注文してから配膳までとても早く、回転も早いと思われます。駐車場は2ヶ所あり、10台以上停められます。12時を過ぎてからすぐに満席になりました。GWの4/30訪問です。
ドライブ中にたまたま立ち寄り天ざるそばを食べました。しっかりとした蕎麦でのど越しよかったです。天ぷらは、衣がふんわりサクサクして素材も良く美味しかったです。中でも海老は身が厚くとても食べごたえがありました。次は名水を持ち帰れるように準備して立ち寄りたいです。
山形県あつみ温泉にある、蕎麦屋さん。 そばも天婦羅も美味しかったです。 あつみ温泉では、板そばを「そねそば」と呼ぶのは初めて知りました。呼び名に変化があって面白いですね。
蕎麦はいい香りだけど、天ぷらはっきり言って普通。
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