Tsuruoka, Japan
Honcho, 1 Chome−5−35
$$
+81 235269422
N/A
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Toilets
Alcohol
幾度となく、朝ラーを食べに行こうと思って早数年…… 中々タイミングが合わなく来店できませんでした。 という事で、本日初来店。 とりあえず発券機でのお約束の左上ボタンである人気ナンバーワンの鶏塩をオーダー。 鶏塩スープとストレート麺とのバランスがgood チャーシューは二種類、どちらもジューシーな旨みたっぷりのチャーシューです。 普通の量だと思うんですが、食べやすいのであっという間に完食してしまいます。もう少し麺のボリュームがあってもいいのかな。 ここの店主のこだわりは凄いです。ラーメンを見ただけで店主の本気さが伺えるほどです！ 次回は動物系スープの定番鶏醤油を食べてみたいですね。
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店舗に入って、店内の自販機から食券購入。 7時9時、朝ラーメン500円。塩、醤油から選べます。 他のメニューも選べてつけ麺の中盛が無料。 塩ラーメンと、辛味ラーメン頼みました。 ストレート麺で量多め。大盛にしたら、どんなどんぶりだろうと思う位。 普通で十分、お腹いっぱいになります。 辛味ラーメンは、山椒が苦手な人は止めた方がいいですね 痺れる辛味が後ライスを入れて食べるのもありかな️
朝イチ醤油ラーメンいただきました！ スープシンプルで雑味がなく醤油のキリッ効いた塩味を鳥の油でマイルドにしてくれて非常に食べやすかったです。思わず飲み干してしまくらいよかったです！ これならかけラーメンでもいけます！ ただせっかくのラーメンなのにチャーシューのスパイスが邪魔してしまい残念です。
塩ラーメンがオススメとのことで注文 スープは美味しいのだか麺が自分には合わなかったな
初来店でピリ辛ラーメンを注文 スープがとても美味しい それにパストラミみたいな鳥チャーシューとニラとピリ辛のやつがものすごく合う それにまずハマりその後まぜそばにハマる まぜそばは普通盛りでも多い位なのに大盛り無料 ダシスープとちょっぴりご飯も付いてきて麺を食べた後に入れて頂く このダシスープもかなり美味しくて まぜそばでお腹いっぱいなのに それだけ飲んじゃったりするほど それから塩ラーメンも美味しいと聞いたので食べたらやっぱり美味しい とにかく全体的にスープがとても美味しいので 毎度スープまでぺろり
冬季限定 味噌ラーメンを頂きました。 はじめに、スープを一口飲んだところ「ぬるっ！」って思いましたが 麺をすすると熱々です。その後、麺の熱さでスープが熱くなってきました。 そういう趣向なのか、たまたまなのかわかりませんが。 ちょっと味の変わったチャーシューが２枚。 長ネギではなく、シャキシャキとした玉ねぎ。 美味しかったです。
そうめんのような細い麺で少し違和感がありましたが、食べているうちにもう一杯欲しくなりました。また来たいです。
美味しいコクのある味噌ですストレートの中太麺もコシともちもち感がありスープと良く合います
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