Urbino, Italy
Via Ca' Bergamo, 1
N/A
+39 72252187
Wheelchair-accessible entrance
Si possono acquistare Formaggi tra i migliori della zona
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Prodotto deludente per chi come me lo ha mangiato per quasi 50 anni e riconoscerebbe la vera casciotta val d'apsa anche ad occhi chiusi, non dico che è scadente ma è di certo diventata un prodotto come tanti altri in commercio, un formaggio industriale, si sono ingranditi, sicuramente sotto il profilo economico hanno guadagnato molto ma, è imperdonabile aver fatto diventare solo un ricordo, la miglior Casciotta di Urbino, l'ho gustata per decenni, da qualche anno è cambiato il sapore, persino la consistenza della pasta del formaggio. Ho smesso da almeno tre anni di acquistarla da loro, per un palato come il mio, che ancora oggi cerca solo prodotti genuini e di sapore al di sopra della media, non ne vale più la pena, avrei preferito pagarla il doppio piuttosto che rinunciare al suo antico sapore. Quella al tartufo si salva perché, si sa, il tartufo aggiusta tutto. Bocciati
Molto fornito di prodotti locali ottimi anche i prezzi .
Formaggi e prodotti tipici di altissima qualità. In particolare da segnalare la Casciotta di Urbino, il Fornaggio di fossa, i formaggi aromatizzati (al tartufo in primis) e alle erbe.
Personale alla vendita molto gentile e disponibile rapporto qualità prezzo del formaggio ottimo
Il Caseificio Val d’Apsa è un’azienda a conduzione familiare, specializzata nella produzione di formaggi di pecora e misti di alta qualità.
Fantastico posto, ben fornito!
Formaggi ottimi, il servizio al negozio potrebbe essere migliore
Deli
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