Ushiku, Japan
Kamiya, 1 Chome−４１−41-4
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+81298702212
N/A
この日は牛久でがっつりつけ麺。 気になっていたラーメン屋に訪問しました。 お店の名前は活龍牛久店。 こちらの本店はつくば市にあるみたい。 ネットでこちらの手揉み中華そばがすごく美味しそうでブックマークしてたお店。 お店に着くとメニューがつけ麺や二郎系推しみたい。中華そばは後ろの方に載ってます。 ということで初訪問なので肉つけ麺をいただくことに。 提供されたのをみると濃厚というのがぴたりとくるつけ汁。 熱々のつけ汁は豚骨魚介だけど豚感がかなり強い。これはなかなかハードなつけ汁ですな。 極太麺は歯応えのあるタイプでこのつけ汁によくあってます。 つけ汁の中にはブロック状のチャーシューがたっぷり。 赤身メインで好きなタイプでした。 またおま系はたまに食べたくなるけどこちらもそのタイプだと思います。 大盛り無料だしがっつり食べた時には良い一品でした。
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初めて訪問。 豚二枚を注文(大盛トッピング普通)。 大盛は無料みたいです。 10分程で着丼 麺はゴワゴワ麺じゃなくてツルツルした食感の太めの麺って感じです。 野菜は普通の場合大した量ありません。 チャーシューは分厚く味付け濃いめでしたがおいしい。 また来ようと思います。
いままで食べたガッツリ系で一番美味かった。豚みそをいただきましたが、コッテリしたスープがたまらなくウマい。 テーブル席もたくさんあり、二郎系の横柄な態度がなく、お客さんのことを考えた接客も二重まる。定期的に食べたいラーメンでした。
コロナの影響で時短営業中？ お客さんかなり居ました。ギリギリなんとか入店出来ました。 中と大盛は無料です。肉つけめん大盛で450gです。お腹いっぱいになります。
豚そばもつけめんも、今は色んなところで食べられる味。かぶりついて食べる分厚いチャーシューは好みではなかった。半分の厚さで2枚だったらいいのに。接客自体は普通なのだが、スタッフさん達の笑顔を見た記憶がない。
いつも人手不足感のあるお店。 もう補充する気ないのかなと勘ぐって しまいます。 注文したのが太麺のつけ麺とはいえ、 20分はさすがは待たせ過ぎかと。 実はここの担々麺が好きです。 最近は提供していない様ですが いつか復活してほしいな。
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