Utsunomiya, Japan
Babadori, 3 Chome−4−9
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+81286359252
N/A
お料理はどれも美味しいです。ご主人の拘りを感じます。鰻や、寿司も専門店に負けません。特別な集まりにも使えますね。 追記。再訪です。 鮮度の良い食材。海老が踊ってました。 味わいはやさしく、食材の良さを引き立てたお献立が日本食の真髄を表現してます。 ともかく。日本酒好きなら楽しめること間違いないです。
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技術と感性に基づかれた料理は、美味しいだけで無く、美しく時に驚きを与えてくれます。親方の鰻料理、若旦那の握り、干瓢巻きは日本酒にあい絶品です。
鰻弁当 テイクアウトしました。思っていた程 ボリュームは無かったのですが やわらかく 美味しく頂きました‼️
ランチのうな丼です。鰻も肉厚でご飯とタレの絡みが絶妙です。赤だしも美味しかったです。
お店に入るのにちょっと緊張しました。鰻丼を戴きました。鰻がフワフワで、ご飯も美味しかったです。噂通り美味しい鰻の戴けるお店でした
建物は古いですが、昔からの店なので料理も落ち着いていますし、量も丁度良かった‼️
家族の誕生日祝いで、うなぎを食べたくて急遽入店。 団体対応中の忙しい中、個人の一見客のために奔走してくださり、とてもありがたかったです。 その日は特別対応で、うな重と定食3種類しかできないとの事。(本来は単品等もある様子。) 今回は、うな重(撮り忘れ)と刺身定食と天ぷら定食(撮り忘れ)を頼みました。 刺身は新鮮で、とても甘くて美味しかったです。エビの頭尾を串焼きにしてくれるサービスもありました。(エビはまだ動いていました！) 味噌汁がレトルトみたいで少し残念でした。 今度は、混んでいない時に(予約して)行ってみたいです。
他の口コミで気になっていたが、なるほど、鰻が大変美味しい。コース料理でしたが、どれも量、味付けともに満足でした。
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